Milanesas de soja
Marianela Loustau @Marianelala1
Paso a paso
- 1
Reposar la soja toda la noche en agua
- 2
Hervir hasta que estén tiernos
- 3
Procesarlos hasta que quede una masa, mezclar con el huevo, los condimientos y opcional jugo de limón, agregar harina de a poco hasta que se forme una masa
- 4
Estirar y cortar la masa, pasar por huevo y pan rallado
- 5
Cocinar en sarten con un chorrito de aceite hasta dorar de ambos lados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marianela Loustau le encantará ver cómo quedó.
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