Sapo Tahu Empat Jamur

Ribka
Ribka @Ribka3783

Kangen sapo tahu tapi kepincut jamur; rasanya tidak mengecewakan.

Sapo Tahu Empat Jamur

4 orang berencana membuat resep ini

Kangen sapo tahu tapi kepincut jamur; rasanya tidak mengecewakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
5 porsi
  1. 4tahu jepang, potong dan goreng
  2. 50 grJamur kuping
  3. 50 grJamur tiram
  4. 20 grJamur merang
  5. 1 kantongjamur Enoki
  6. 2 sdmjahe parut
  7. 3 sdmkacang tanah goreng
  8. 1 batangdaun bawang
  9. 2cabe hijau potong serong tipis
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1 sdmmadu
  12. 3 sdmmaizena, larutkan dlm 2 sdm air
  13. 1/2 glsair
  14. 3 siungbawang putih
  15. Minyak untuk menumis
  16. Kaldu secukupnya (saya pakai kaldu ayam buatan sendiri)

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dan jahe hingga harum

  2. 2

    Masukkan jamur masak hingga matang (saya tambahkan air kaldu)

  3. 3

    Masukkan potongan tahu goreng, cabe hijau dan kecap; aduk perlahan

  4. 4

    Tambahkan larutan maizena dan madu, aduk perlahan sampai kuah mengental

  5. 5

    Tambahkan kacang goreng dan potongan daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ribka
Ribka @Ribka3783
pada

Komentar

Resep Serupa