Salah satu teman korea saya bilang kalau setiap orang korea punya resep mereka sendiri untuk membuat ayam goreng ini. Dan ini resep yang dia kasih ke saya. I've tried it and it turns out really great. So, good luck!

Buat ini sih udah coba beberapa kali dan ini sudah kesekian kalinya, namun sy ingat pertama kali buat ini karena pengen coba buat masakan korea, karena dulu suami pernah tinggal disana, jd selain karena saya mmg suka nyoba-nyoba resep masakan, sy jg ingin kasi dia ingat makanan sana. Walaupun ada yg sy modifikasi sedikit sih :). Selamat mencoba

Dulu waktu msh tinggal berdua aja sm suami sering banget bikin ayam goreng ala2 korea. Resepnya ini terinspirasi dari salah satu youtuber korea yang bernama Maangchi. Rasanya udah ga diragukan lagi, Yummy! Ada asam manis pedas gurih. Bikin kangen! 😍 Kemarin Pak Misua pingin dibikinin ayam goreng korea ini, ya sudah cuss eksekusi.

Bismillaah..Korean fried chicken versi maangchi.Ga beda jauh dengan korean fried chicken versi pedasnya/Buldak (pernah sy tulis).Perbedaannya di bumbu yg lebih sedikit digunakan dan ini tidak pedas.Resep maangchi ga pernah mengecewakan, selalu orisinil.Source : Maangchi*27/4/21

Ikut memeriahkan #PekanRayaAyam.. Saya pilih gabung dengan Team #AyamBerjemur 😁Coba bikin ayam goreng ala Korea kali ini pilih Yangnyeom-Tongdak.. Recook dari resepnya Mba Phie yang selalu enak dan pas dilidah keluarga.. So Yummyy.. 😋Source: Phie Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13237705-korean-fried-chicken-yangnyeom-tongdak-%EC%96%91%EB%85%90%ED%86%B5%EB%8B%ADYuukk..dicoba resepnya moms.. Mantuull bingit lah sausnya..dijamin anak-anak pasti ssuukkaa.. 😋😉😘#PejuangGoldenApron3#PekanRayaAyam#AyamBerjemur#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpadcommunity_ID

Sweet, sour, & spicy Korean fried chickenHampir di setiap sudut jalan dikorea tersedia Korean Fried chicken dengan berbagai jenis bumbu bumbu ajaibnya. Yangnyeom yang mempunyai arti "bumbu" dan tongdak berarti "ayam utuh." Secara tradisional resep ini berbahan dasar ayam utuh yang dipotong menjadi potongan-potongan kecil, dilapisi adonan tepung atau bahan kering, digoreng, dan dicampur dengan saus manis, asam, dan pedas. So Yummy ^-^#Cookpadcommunity_jakarta#Pejuanggoldenapron3#Koreanfood#Ayam#Kitchen#Friedkitchen#Phie2020

Kangennn banget sama restoran korea yg tersebar di Indonesia. Disini ada sih, tp mahal banget😣 akhirnya googling dan nemu resep dari Maangchi. Ini resepnya dengan sedikit perubahan, karena saya sesuaikan dengan bahan yg bisa saya dapet disini.

Salah satu olahan ayam ala korea. Resep saya lihat dari Maangchi dan dimodif sesuai ketersediaan bahan di rumah. Enak di gadoin atau makan pake nasi... 😊😊Ternyata resep2 yang saya post banyak juga masakan ala korea nya... Hahaha.. Karena penasaran jadi suka nyoba2 resep korea yang cukup simple. Menurut saya kalau mau buat masakan korea itu paling utama harus punya bumbu dasarnya, biasanya si gochujang, gochugaru, doenjang, kecap asin dan minyak wijen. Dari bahan2 itu biasanya bisa bikin beberapa menu masakan korea dengan nama yang berbeda tapi citarasanya mirip2 lah menurut saya. Karena sering nyoba2 tadi, jadinya dirumah punya stock bumbu korea... Hehehe 😁😁Mama yang tadinya cukup asing sama rasa masakan korea, sekarang jadi doyan gara2 sering masak ala2 korea..Hahaha 😂😂Mulai dari kimbab, danmuji, bibimbap, kimchi jjigae, doenjang jjigae gitu2. Malahan kadang suka minta dibuatin pas lagi ga ada rencana mau masak ala korea. 🤭🤭#Dirumahaja#CookpadCommunity_Bogor

Udah lama pengen nyobain bikin ini. Banyak banget resep yang beredar, selain karena jenis Korean Fried Chicken banyak macamnya, per jenis pun suka beda-beda resepnya. Jadi akhirnya saya bikin campuran resep 'asli Korea' ala maangci dan resep lainnya yang bahannya ada di rumah.Alhamdulillah, ternyata tetep enak juga. Salah satu menu yang bikin suamik ketagihan. Makannya jadi lebih banyak dan seminggu bisa berkali-kali minta dibikinin ini 😅

Ini aku pake takaran tepung sama bumbunya kira2 aja yaa 😁 lupa berapanya soalnya