30. Udang Crispy saus asam manis

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3-4 porsi
  1. 1/4 kgudang
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 3 sendok makantepung maizena
  4. 1 sachetkaldu bubuk
  5. 2 sendok tehmerica bubuk
  6. 1 buahwortel
  7. 1/2Bawang bombay
  8. 3 siungbawang putih
  9. 5 siungbawang merah
  10. 1 buahtomat
  11. 2 buahcabe merah besar
  12. 5 buahcabe rawit
  13. 1 batangdaun pre
  14. secukupnyaSaos tomat
  15. secukupnyaKecap manis
  16. secukupnyaMinyak wijen

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahannya

  2. 2

    Buat tepungnya dari campuran tepung terigu dan tepung maizena lalu tambahkan sedikit kaldu bubuk, merica bubuk dan sedikit garam

  3. 3

    Kemudian ambil sedikit campuran tepung. Kemudian campur dengan air buat tepung basah.

  4. 4

    Setelah diberi tepung lagu goreng hingga krispi

  5. 5

    Masukkan semua bumbu yg sudah di iris kedalam wajan untuk ditumis

  6. 6

    Kemudian masukkan wortel hingga matang tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk dan soas tomat

  7. 7

    Tambahkan sedikit air dan kecap manis lalu tambahkan daun pre. Setelah matang masukkan udang Crispy sebentar hingga bumbu bercampur rata. Lalu angkat dan sajikan. Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Ambarwati
Desi Ambarwati @cook_23322022
pada
Jombang
Semangat terus belajar dan berbagi ilmu memasak....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa