Rollos de plátanos y salsa de coco

valmarben
valmarben @cook_1473214
Uruguay

A mi particularmente me encanta la comida agridulce, esta idea se me ocurrió un día y quedó buena.
Se trata de unos rollitos de banana con jamon y queso y salsa de coco.

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. bananas o platanos
  2. jamón
  3. queso muzarella
  4. coco
  5. salsa blanca o Bechamell

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    pelar la banana y cortarla a la mitad (dependiendo del platano)

  2. 2

    enrollarla con una feta de jamón

  3. 3

    luego un par de fetas de queso muzarella

  4. 4

    cubrir con la salsa y gratinar

  5. 5

    salsa:
    realizar una salsa blanca tradicional y antes de la cocción agregar unas cucharadas de coco.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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valmarben
valmarben @cook_1473214
Uruguay
Me encanta cocinar, disfruto cocinando a las personas que quiero. Me gusta mucho la comida que hago!
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