Πολύχρωμες Βίδες Σουφλέ με Τυριά και Αλλαντικά

Tasos Geo
Tasos Geo @tasos62thes
Θεσσαλονίκη

#2020 Ζεστό ή κρύο είναι εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο ιδανική πρόταση για #Δευτέρα μετά από ένα "κουραστικό" Σαββατοκύριακο

Πολύχρωμες Βίδες Σουφλέ με Τυριά και Αλλαντικά

#2020 Ζεστό ή κρύο είναι εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο ιδανική πρόταση για #Δευτέρα μετά από ένα "κουραστικό" Σαββατοκύριακο

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30'
4 μερίδες
  1. 500 γρζυμαρικών (Εγώ έβαλα βίδες)
  2. 200 mlκρέμα γάλακτος
  3. 300 γρ.τριμμένο gouda ή edam
  4. 250 γρ.μπέικον κομμένο σε μικρά κομματάκια
  5. 200 γρ.τυρί φέτα τριμμένο
  6. 1 σκελίδασκόρδο
  7. 500 γρμανιτάρια
  8. Λίγογάλα
  9. Ελαιόλαδο
  10. Αλάτι και πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

30'
  1. 1

    Βράζουμε τα ζυμαρικά μας σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή υπολογίζοντας ότι θα ψηθούν και στον φούρνο για 15' ακόμη. Τις στραγγίζουμε και τις απλώνουμε σ ένα ταψάκι

  2. 2

    Σ ένα τηγάνι ζεσταίνουμε λίγο λάδι και τσιγαρίζουμε τα μανιτάρια τα όποια έχουμε κόψει σε "μπαστουνάκια" και το ψιλοκομμένο σκόρδο, λίγα λεπτά μετά ρίχνουμε στο τηγάνι το μπέικον κι ανακατεύουμε. Συνεχίζουμε το τσιγάρισμα για 5 περίπου λεπτά ακόμη

  3. 3

    Αδειάζουμε το μείγμα στο ταψάκι πάνω από τις βίδες, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, "ξεπλένουμε" το κουτάκι της με λίγο γάλα, ανακατεύουμε και συνεχίζουμε με την τριμμένη gouda, την τριμμένη φέτα, αλατοπιπερώνουμε κι ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά. Τοποθετούμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά

  4. 4

    Περιμένω τα φωτοσχόλια σας, Καλή επιτυχία και Καλή σας όρεξη

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Tasos Geo
Tasos Geo @tasos62thes
στις
Θεσσαλονίκη
Είμαι ο Τάσος μ αρέσει η μαγειρική, σαν δημιουργία, αλλά η μόνη συμμετοχή μου σ αυτήν, μέχρι πρότινος, ήταν στα Κυριακάτικα γεύματα. Τελευταία ανακάλυψα την cookpad και σκέφτηκα να μοιραστώ μαζί σας κάποιες εύκολες, γρήγορες και απλές αλλά νόστιμες συνταγές με υλικά που υπάρχουν σε κάθε κουζίνα , ιδανικές για εργένηδες, φοιτητές και όχι μόνο....καλή επιτυχία και καλή όρεξη...
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές