ग्रेवी वाली सोयाबीन की बड़ी (soyabean gravy badi recipe in hindi)
Tanu @cook_21670716
ग्रेवी वाली सोयाबीन की बड़ी (soyabean gravy badi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सोयाबीन की बड़ी को भिगो लें। प्याज,टमाटर,लहसुन, अदरक का मसाला तैयार कर ले।
- 2
अब एक कड़ाही में तेल गर्म करें उसमे थोड़ी सी हींग और जीरा डालकर भून लें। अब इसमें कटा हुआ प्याज़ डालकर भूनें जब प्यार भून जाए तो टमाटर डालें और सारे सूखे मसाले डालकर भूनलें।
- 3
अब इसमें भीगी हुई सोयाबीन की बड़ी डालें और आपने जितनी ग्रेवी रखनी है उतना पानी डालकर ढककर धीमी आंच पर पकने दें।
- 4
10-15 मिनट ढक कर रख दे ।और फिर चेक कर ले । जब बड़ी गल जाए तो गैस को बंद कर दें। तैयार है हमारी ग्रेवी वाली सोयाबीन की बड़ी।
कुकस्नैपस
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