Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2στήθη κοτόπουλο κομμένα σε κύβους
  2. 1κρεμμύδι
  3. 1 σκελίδασκόρδο
  4. 150 γρλευκό κρασί
  5. 3πιπεριές φλωρίνης σε λωρίδες
  6. 3πιπεριές πράσινες δε λωρίδες
  7. 1κουτ γλυκού καπνιστή πάπρικα
  8. Ελαιόλαδο,αλάτι,πιπέρι
  9. 1 κουτ σούπαςμουστάρδα (προαιρετικά)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε αρκετό λάδι στο τηγάνι και σε μέτρια φωτιά ροδίζουμε τα κυβάκια κοτόπουλου, λίγα, λίγα, από όλες τις πλευρές.

  2. 2

    Μόλις πάρουν χρώμα ρίχνουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και ανακατεύουμε να μαραθούν λίγο.

  3. 3

    Σβήνουμε με κρασί, αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε την πάπρικα. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε τις πιπεριές.

  4. 4

    Αφήνουμε το κοτόπουλο να μελώσει για 15-20 λεπτά περίπου, να πιεί το ζουμάκι του και να μείνει με το λάδι.

  5. 5

    Στο τέλος αν θέλουμε προσθέτουμε τη μουστάρδα αφού την έχουμε λιώσει σε λίγο από το ζουμάκι του κοτόπουλου!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Κλεοπάτρα Καραγιαννάκη
στις
ΧΑΛΚΙΔΙΚΗ
Έχω κατάστημα και Μου αρέσει τις ελεύθερες μου ώρες να τις περνάω στην κουζίνα Κ να δημιουργώ!!
Δες περισσότερα

Σχόλια (3)

Παρασκευή Βέττη
Παρασκευή Βέττη @cook_vetti
Αντί για λευκό κρασί μπορω να το σβήσω με κάτι άλλο??

Παρόμοιες συνταγές