Saya tak berapa gemar sangat ikan tongkol ni sebab rasa isinya keras. Tapi terasa teringin nak makan ikan rebus goreng. Boleh juga gunakan ikan selayang atau kembung. Sedap rupanya bila dah goreng. Makan pula nasi putih panas dengan budu dan ulaman.

Saya memang suka makan ikan singgang kuah putih ni, kalau orang Joho selalu panggil ikan pindang dan selalunya warna kuning. Resepi kali ni saya buh budu dalam kuah ikan singgang saya, simple yet sedappp, inshaAllah 🤗❤️

Biasanya saya campur calong/bebola ikan ni dengan mi rebus style Terengganu..kali ni saya campur dgn petola plk & makan dgn nasi panas2..perghh..sedapp..siap meratah bebola tu..suami siap bertambah makan nasi..

Kalau di utara sebut asam pedas memang style rebus ya kawan-kawan, resepi mudah dan sedap sangat..saya suka makan dengan nasi letak kuah banjir sebab boleh hirup kuah tu😜 Jom cuba #goldenapron2020

Saya suka makan ikan pekasam.Ikan pekasam ni sangat sedap dan sangat berselera bila makan dengan nasi panas.saya suka makan ikan pekasam ni semenjak saya bernikah dengan suami.Sebelum ni saya tidak pernah makan.yang penting ikan pekasam ni hasil air tangan saya sendiri.ikannya pula dari hasil suami dan anak memancing. #goldenapron #saturesepisatupohon

Suka sangat ikan rebus tapi susah nak dapat di kawasan rumah saya. Apa lagi lama tak makan jom buat sendiri bersih, suci lagi halal tanpa was-was. Nikmat dapat makan dengan nasi panas letak kicap.

#bazaarramadan #week1 Ada je kan pembuka selera di bulan puasa ni. Kali ni terliur plak nak makan nasi putih panas dengan ikan rebus goreng ni. Fuuhhh!sedap sungguh. Makan bertambah pun x sedar. Amboih penangan ikan rebus ni bukan calang2 ye. Cuba la buat n rasakan gegarannye eh.

Menu orang lama Asam rebus tetap jadi pujaan hati❤️...makan nasi panas2 kuah banjir...kesukaan akk, anak2 xberape gemor ikan pelaling dia orang makan kuah jer...sebab tu lah akk buh 3 ekor jer...kalau buat asam rebus akk suka campur bunga kantan dan kacang bendi suka makan bersama2 nasi...wangi dan masam2...😋😍#GlobalApron2024#Challenge21 : WarisanBahan Pantry : Point...(6)Ikan Pelaling, Bunga Kantan, Daun Kesum,Asam Keping, Cili#MakeEverydayCookingFun(91 resipi - 2024)

Alkishnya memang selalu masak singgang ni. Tapi resepi @nur_shazrina ni memang lain rasanya. Maybe sebab saya tak pernah letak lengkuas sebelum ni sbb takut pahit. Rupanya dgn kuah2 saya hirup 🤭Saya guna ikan pelaling sbb takde stok ikan tongkol. Ini pun dah sedap bangat.

Tersangatlah suka ikan bakar tak kisahlah bakar dengan pes ke atau garam sahaja, bila dah mencicah.. mencolek dengan air asam auto sedap siap boleh meratah lagi😁. Air asam tu wajib ada rasa manis-manis sikit padu sampai menghirup pun boleh..Nak bakar ikan cara saya, mula sekali ikan kena pilih yang ada isi maksudnya yang chubby ok😄 kalau cubit isinya dah WOW.. ikan pelaling ni memang saya pilih yang saiz agak besar sedap dipegang khas untuk dibakar/dipanggang. Orang cakap pelaling sedap digoreng, tapi bagi saya goreng, rebus, kukus atau bakar semuanya sedap. So kalau nak bakar pilih yang montel-montel ikannya ye dan pilih ikan yang tidak banyak tulang. Pes bakar ikan tu mudah sangat campur-campur siap.[Week 3] IKAN BAKAR#AnyOneCanCookFish

Kena nasi panas letak kicap lauk macam ni.. Syukur sangat sedapnya dan ringkas. lepas tu part yang last lepas makan nasi tu.. boleh makan kepala ikan pula, rangup😋boleh jadi 5 ekor ikan goreng seorang diri habiskan😅

Sumber: kak @dapurdee terima kasih inspirasinya 🤗..Kami sangatlah jarang Makan makanan laut ni .. suami saya bukan penggemar makanan laut.. ni pun saya cakap nak Makan ikan.. hehe dia pun belilah.. dia pesan masak ikan Tu biar goreng Garing sahaja jangan masak lain.. sebab ikan goreng saja dia boleh terima.. saya memang suka Makan ikan tapi xsemua boleh Makan.. apa pun ikan goreng begini pun boleh tambah2 🍚😅..Jom sis @kukimonster join challenge minggu ni..💗#CookEveryPart#HaiwanLautanSungai