#unique2u#goldenapron2020Bila lebaran menjelang semua orang akan sebuk memasak rendang tapi bagi keluarga saya waktu saya kecik2 dulu menu sate goreng ni lah yg akan emak masak.Emak selalu ckp kalau raya semua rumah masak rendang sampai naik jemu makan rendang jadi sate goreng ni mmg menu wajib emak masak waktu raya.Jiran2 yg dtg bertandang ke rumah kami mmg akan ternanti2 hidangan yg sedikit kelainan ini.

Rendang Sate Daging.Inilah juadah raya yang faa masak 1 Syawal hari tu.Rendang paling simple dan Insyallah sedap.Pokwie puji taw 😍.Kaedah yang senang, tanpa minyak, takyah daun daun kunyit, takyah daun limau.Memang rasa sate tapi versi rendang.

Sambil ambil tempahan ,biasa akak memang buat lebih untuk hidangkan kepada tetamu yg datang semasa raya.Memang biasa buat sate ayam sebab anak2 gemarkan ayam berbanding sate daging.

Hari ni Lailer buat Sate Goreng untuk dipadankan bersama nasi impit kuah kacang. Tak sangka pandai juga Lailerr masak. Lailer sedih tanpa Jakfer disisi untuk mengubat kerinduan Lailerr masak banyak sebab niat nak bagi kat Jiran-jiran. Jakfer pesan kena baik dengan semua orang. Baru orang sayang dan suka dekat kita.

Isi ayam ni kalau masak sekali dengan peha, kepak jawapannya ia dipinggirkanlah. Jadinya kalau nak masak tu asingkan. Isi ayam, isi ayam sahaja. Memang menjilat jarilah. Tak cukup....!Hari ini nak kongsi resipi macamana isi ayam ni dibuat sate. Malas nak kipas2 nyalakan arang dan cucuk2 kat lidi. Nah! Kita buat cara senang. Kita goreng je dalam kuali. Rasa, memang xlari. Rasa sate. Memang sedap. Jom buat. Kalau rajin, buat kuahnya sekali. Xrajin makan dgn nasi putih, buat lauk. Mesti no kompromi punya.😊

#goldenapron2020Bila dah dapat balik kampung, terus nak Raya 2.0 dengan adik beradik, buat Bbq & bakar sate 🥰 Now, back to normal busy! 😂#cooksnap #dudukrumah #cookpadmalaysia #cookpad

#GlobalApron2024#challengeweek6#daging#seraiSaya guna nama sate perantau ni sebab yang masak ni merantau 😝Takde dapur untuk memanggang sate, jadi saya cuba bakar dalam oven. Syukur menjadi juga..Selamat mencuba geng😋

Teringin nak merasa keenakan sate padang memang tak jumpa dekat johor,jadinya kita buat sendiri kuahnya.Rasanya manis2 pedas dan harum dengan pelbagai ramuan asli😊#cppassportindonesia

Sate tentu ramai yang suka makan kan. Aznie sempat juga buat sendiri. Seronoknya lahaiiii, time covid ni bila diduk kat rumah macam-macam kita boleh buat. Yang best boleh makan banyak mana kita nak😍

#kambu#goldenapronSemperna hari raya qurban kita dapat banyak daging qurban. Dah bosan masak pelbagai jenis lauk sesekali kita ubah kelainan membuat sate daging akan tetapi kali ini saya ingin kongsikan sate daging versi goreng. Selamat mencuba🤗

#goldenapron2020 Salah satu menu kegemaran Aznie, Rendang Tok. Resepi ni diajar oleh arwah seorang mak cik ditaman Aznie. Lama dah Aznie belajar ni dengan mak cik tu belasan tahun juga. Arwah mak cik ni selalu buat ni. Dulu bila Aznie rasa rendang tok yang dia bagi ke Aznie, tak tau nak cakap wangi sangat-sangat. Jadi Aznie mintak resepi kat mak cik ni. Memang tak lokek dengan ilmu mak cik ni. Dia keluarkan buku resepinya yang ditulis dalam tulisan jawi. Cantik tulisannya. Tapi tu la kan orang dulu-dulu sukatannya tak sama dengan sukatan sekarang. Resepi guna 'setahir' lepas tu 30 sen bahan ni 50 sen bahan tu🤦🏻‍♀️. Memang tak sama la dengan harrga barang sekarangkan. Jadi mak cik tu baik hati nak ajar buat ni dirumahnya. Memang masak banyak dalam beberapa kilo daging, share-share la sama jiran-jiran beli barang semuakan. Seronok sangat bila ingat. Jadi bila masak bersama-sama kita tau semua sukatan bahan yang digunakan. Baik sangat arwah mak cik ni. Alfatihah buat Mak Cik Minah.🤲

Masak ayam ungkep ni sama je macam masak rendang ayam..cuma masak ungkep ni dia tak menggunakan santan dan kerisik...