Toucho ikan selar cangkung
Rafika Apriany Siregar @cook_5963603
Bahan-bahan
1. Taucho 1 bungkus
2. Ikan selar segar 5 ekor
3. Kangkung darat 1/2 ikat
4. Garam secupnya
5. Minyak goreng secukupnya
6. Jeruk nipis 1buah
7. Roycho secukupnya
8. Bawang merah & bawang putih 4siung
9. Cabe rawit 1ons
10. Serai 1 batang
13. DAun kunyit
14. Daun jeruk
15. Santan 1/4
16. Air secukupnya
Toucho ikan selar cangkung
Bahan-bahan
1. Taucho 1 bungkus
2. Ikan selar segar 5 ekor
3. Kangkung darat 1/2 ikat
4. Garam secupnya
5. Minyak goreng secukupnya
6. Jeruk nipis 1buah
7. Roycho secukupnya
8. Bawang merah & bawang putih 4siung
9. Cabe rawit 1ons
10. Serai 1 batang
13. DAun kunyit
14. Daun jeruk
15. Santan 1/4
16. Air secukupnya
Cara Membuat
- 1
Siangi ilan selar, taburi dengan garam & jeruk nipis
- 2
Panaskan minyak goreng, masukkan ikan kemudian masak hingga kekuningan
- 3
Bersihkan kangkung menjadi beberapa bagaian cuci bersih.
- 4
Iris bawang merah bawang putih & cabe rawit potong 2, kemudian goreng beserta bumbu halus & serai, daun kunyit, daun jeruk hingga harum.
- 5
Masukkan kangkung kemudian tunggu hingga layu.
- 6
Masukkan taucho aduk hingga rata, kemudian tambahkan santan & air secukupnya tunggu hingga matang aduk trus biar santan tidak pecah
- 7
Masukkan ikan selar yang telah digoreng, masak hingga bumbu meresap. Kemudian angkat. Ikan selar Taucho kangkug selarsiap di hidangkan. Selamat mencoba :)
seorang istri yang dulu sebelum nikah adalah wanita karir yang jarang sekali masak, kadang gak sempat karna pekerjaan kantor membuat capek, tapi sekarang jadi istri sepenuhnya, mengurus keperluan suami, dari masak dll, semoga selalu bisa membuat resep untuk makanan dirumah bisa posting tiap hari amin 😇
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
1 POrsiBahan :1. Bawang merah setengah ons2. Bawang putih setengah ons3. Cabai merah giling setengah ons4. Mentega 2 sendok makan5. Minyak goreng secukupnya6. Daun bawang7. Kecap manis8. Saus tiram9. Ayam 1kg10. Tepung bumbu sajiku11. Tepung maizena 2 sendok makan12. Jeruk nipis13. Garam
-
Sambal tuna pedas Sambal tuna pedas
200gr tuna Segar10bh cabe rawit domba besar5 cabe keriting1 tomat besarGaram secukupnyaKaldu jamur secukupnyaJahe seruasGula secukupnya1 buah jeruk nipis5 siung bawang putih5 bh bawang merah 1 bh seraiMinyak goreng secukupnya
-
Tempe Terong goreng tepung dan Tumis Kangkung Tempe Terong goreng tepung dan Tumis Kangkung
Udah kyk judul sinetron belum judulnya? 😁😁 panjang x lebar...😅Belanja 15rb? Ke kang sayur bingung mo beli apa krn dia lewatnya siang banget...Cuma ada kangkung 4 ikat, terong 1 biji, tempe 1 biji. Sayur yg lain ga ada. 😅Akhirnya beli seadanya,Kangkung 4 ikat 8.000Terong 1 2.000Tempe 1 1.000Tomat 2 1.000Cabe 3.000Total 15.000Disini kangkung 1 ikat isinya cuma sekitar 5-8 batang kangkung ya...jangan bayangin isinya banyak 😁 jadi dari 4 ikat itu saya bagi dua untuk dimasak pagi dan sore...Karena di kulkas masih ada serai dan daun jeruk, saya bikin sambal matah juga.#weekendchallenge#PejuangGoldenApron2#Mingguke7
-
Ikan curry spicy Ikan curry spicy
Masak sederhana ala juls.Step :1. Potongan bawang putih di tumis hingga kecoklatan.2. Masukan potongan bawang merah di tumis bersamaan.3. Lalu masukan potongan tomat, daun bawang dan irisan cabai.4. Masukan ikan kedalam tumisan.5. Tambahkan 500ml air atau secukupnya.6. Masukan bumbu kunyit bubuk.7. Masukan bumbu kari bubuk.8. Masukan chili powder bubuk.9. Masukan bubuk ketumbar.10. Masukan 1/2 gula11. Masukan 1/2 garam12Aduk hingga merata.13. Masak hingga matang.14. Lalu siap di hidangkan, selamat mencoba dan menikmati :)
-
Gulai Asam Ikan Pari Gulai Asam Ikan Pari
Di resep ini harusnya pake asam belimbing / asam potong..Tp krn ga punya ,, utk rasa asamnya sy ganti dengan jeruk nipisDan kunyit utuh sy ganti dgn bubuk kunyitDan 1 lg bahan sakti yg harus sy skip krn ga punya yaitu daun kunyit 😅😅Kalo ada, taro 2 lbr aja cukup..#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Ikan Bawal Bakar Teflon Ikan Bawal Bakar Teflon
Saya memakai ikan bawal air tawar. Ikan bisa diganti dengan ikan yang lain. Resep untuk 1 kg ikan (8 ekor ikan). Jeruk untuk menghilangkan bau amis ikan bisa memakai jeruk nipis. Karena ukuran jeruk nipis lebih besar jadi bisa disesuaikan saja sekitar 1-2 buah.
-
Menu Hemat Tanggal Koma Menu Hemat Tanggal Koma
Menu tanggal koma, berikut rincian belanja untuk bawang putih, merah dan cabai tidak termasuk ya,1. Ikan peda basah 12.0002. Bumbu dapur 2.0003. Tahu 3.0004. Lumpia 2 bungkus 3.0005. Bakso 8.0006. Kangkung 2 ikat 2.000
-
Gulai Ikan Gulai Ikan
Lagi pingin gulai ikan, beli nila dapet size lumayan gede, 1 ekor 9 ons.Ga ada yg kecil padahal klw di bikin gulai gini menurut saya lebih enak yang sekilo 4 ekor.Tapi ya udah lah dari pada ga jd masak, beli yg ada aja 😁.Ini resep bs buat 1 kg ikan ya guys, klw ga suka daun kunyit bs di skip aja 😊.
-
Rendang Rendang
BismillahAssalaamu'alaikum 😊.....Nah ini saya share resep rendang kemaren yaaa. Saya rikuk dari resepnya mb michico octavian karena mb chichi aselik orang minang. Sayangnya ini saya masaknya kurang lamaaaaa. Kalo rasa nya sih otentik rendang banget 😄. Saran dari mb chichi waktu meras si kelapa, pakai air kelapanya ya😉. RENDANGsource : cookpad michico octavianBahan :2 kg daging sapiSecukupnya santan kental dari 7 butir kelapaSecukupnya gula garamBumbu halus :200 gram cabe merah besar2 butir pala uk kecil10 butir cengkeh2 sdm ketumbar250 gram bawang merah200 gram bawang putih3 ruas jahe3 ruas lengkuas4 batang serai4 lembar daun kunyit10 lembat daun jeruk5 lembar daun salam
-
Ikan Kembung Goreng Ikan Kembung Goreng
13 Februari 2018Ikan kembung 1/2 kg dapet 4 ekor ukuran sedang, harga Rp. 20.000. Sekilas info bandung😅
-
Resep Shabu shabu rumahan Resep Shabu shabu rumahan
Bahan kaldu:Secukupnya tulang atau ceker ayam2 siung bawang putih, cincang kasar1 buah bawang bombai, potong empat bagian1 ruas jahe, geprekSecukupnya minyak wijen untuk menumisSecukupnya kecap asin, gula, dan garamIsian:Aneka bakso ikan1 bungkus pokcoy1 bungkus jamur enoki1 bungkus silken tofu1 buah wortel2 batang daun bawang
-
#132. Pallumara kakap putih #132. Pallumara kakap putih
Assalamu'alaikum Wr. WbApa kabar sahabat cookpader's diseluruh nusantara super khusus sahabt cookpad yg ada di #Kangean😊.Yuukkk intip2 #Dapoer_Windha🙊🙊Di tantangan #Weekend_Challenge kali ni mamah ngasih budget 15.000 doangg..Kira2 masak apa yachh...Cussss kita ke babang sayur dan rinci bahan nya:Kepala ikan kakap 8 rbDuo bawang 3 rbDuo cabe + serai+ kunyit 2rTomat + jeruk nipis 2rb (jeruk lupa jepret)#WeekendChallenge#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_KangeanSumenep#Cookpadcommunity_madura#Dapoer_Windha#Cookingwithheartheatingwithlove
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1383824
Komentar