Tempe Terong goreng tepung dan Tumis Kangkung
Udah kyk judul sinetron belum judulnya? 😁😁 panjang x lebar...😅
Belanja 15rb? Ke kang sayur bingung mo beli apa krn dia lewatnya siang banget...
Cuma ada kangkung 4 ikat, terong 1 biji, tempe 1 biji. Sayur yg lain ga ada. 😅
Akhirnya beli seadanya,
Kangkung 4 ikat 8.000
Terong 1 2.000
Tempe 1 1.000
Tomat 2 1.000
Cabe 3.000
Total 15.000
Disini kangkung 1 ikat isinya cuma sekitar 5-8 batang kangkung ya...jangan bayangin isinya banyak 😁 jadi dari 4 ikat itu saya bagi dua untuk dimasak pagi dan sore...
Karena di kulkas masih ada serai dan daun jeruk, saya bikin sambal matah juga.
Tempe Terong goreng tepung dan Tumis Kangkung
Udah kyk judul sinetron belum judulnya? 😁😁 panjang x lebar...😅
Belanja 15rb? Ke kang sayur bingung mo beli apa krn dia lewatnya siang banget...
Cuma ada kangkung 4 ikat, terong 1 biji, tempe 1 biji. Sayur yg lain ga ada. 😅
Akhirnya beli seadanya,
Kangkung 4 ikat 8.000
Terong 1 2.000
Tempe 1 1.000
Tomat 2 1.000
Cabe 3.000
Total 15.000
Disini kangkung 1 ikat isinya cuma sekitar 5-8 batang kangkung ya...jangan bayangin isinya banyak 😁 jadi dari 4 ikat itu saya bagi dua untuk dimasak pagi dan sore...
Karena di kulkas masih ada serai dan daun jeruk, saya bikin sambal matah juga.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis kangkung: Haluskan bawang merah dan bawang putih, iris cabe sesuai selera. Tumis bumbu halus dan cabe hingga harum, tambahkan lengkuas dan daun salam tumis sebentar. Masukkan batang kangkung dan sedikit air, bumbui dengan gula garam secukupnya. Terakhir masukkan daun kangkung, tumis hingga matang.
- 2
Tempe Terong Goreng Tepung: Campur tepung2an, penyedap dan garam tambahkan air secukupnya. Goreng terong hingga kecoklatan. Sisa tepung tambahkan kunyit bubuk, ketumbar, daun bawang iris.
- 3
Sambal matah: iris semua bahan, aduk rata. Tambahkan secukupnya garam, tambahkan minyak goreng panas, aduk rata. Terakhir kucuri jeruk nipis, aduk rata.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar