Arroz fueguino
AlejandroAli @cook_1509846
Comenzando con una serie de recetas que son óptimas para "los sin tiempo", mucho de la preparación lo puedes tener precocido o guardado en el refrigerador
Arroz fueguino
Comenzando con una serie de recetas que son óptimas para "los sin tiempo", mucho de la preparación lo puedes tener precocido o guardado en el refrigerador
Paso a paso
- 1
En una paellera u olla grande, poner la manteca e inmediatamente agregar la zanahora cortada en juliana, la cebolla, el ajo y el morrón picado fino, rehogar a fuego medio hasta que caramelice, agregar el arroz (previamente cocido), mezclar lentamente.
- 2
Por último, agregar los camarones, los langostinos, apagar el fuego, espolvorear la sal, la pimienta, el pimentón y tapar el recipiente por unos minutos, servir esparciendo el cilantro finamente picado.
- 3
Nota: Algun@s golos@s le ponen queso parmesano rallado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AlejandroAli le encantará ver cómo quedó.
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