மிக்ஸி ஜாரில், தேங்காய், பொரி கடலை, பூண்டு, இஞ்சி, சின்ன வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், உப்பு சேர்த்து நன்கு அரைக்கவும்.

தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றி கலக்கவும்.

கடுகு, உளுந்து, கறிவேப்பிலை தாளித்து கொட்டவும்.