Sayur Lodeh Ala Sunda

Hari ini masak yg simpel aja sayur Lodeh Ala Sunda. Rasanya segar dan gurih banget. Makan sayur lodeh pake ikan goreng dan sambel udh nikmat banget. Yuk cobain 😊, kali ini masak lodeh pakai resepnya mbak @Wina Kartika pokoknya rasanya dijamin mantul deh.
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronSeason3
#cookpadcommunity_jakarta
#DirumahAja
#KedapurAja
#SayurLodeh
Sayur Lodeh Ala Sunda
Hari ini masak yg simpel aja sayur Lodeh Ala Sunda. Rasanya segar dan gurih banget. Makan sayur lodeh pake ikan goreng dan sambel udh nikmat banget. Yuk cobain 😊, kali ini masak lodeh pakai resepnya mbak @Wina Kartika pokoknya rasanya dijamin mantul deh.
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronSeason3
#cookpadcommunity_jakarta
#DirumahAja
#KedapurAja
#SayurLodeh
Cara Membuat
- 1
Potong² sayur dan cuci bersih, sisihkan.
- 2
Ulek semua bumbu halus kemudian sisihkan
- 3
Rebus air, sambil menunggu rebusan tumis bumbu halus dengan 3sdm minyak goreng, tumis hingga harum
- 4
Kemudian masukkan bumbu yg sdh ditumis kedalam air rebusan kemudian didihkan.
- 5
Jika sdh mendidih, masukkan sayuran berturut turut mulai dari yg paling keras. Jagung, melinjo, nangka, labu, tempe. Masak hingga setengah matang, jika sudah setengah matang baru masukkan Kacang panjang, terong dan daun melinjo + cabe utuh
- 6
Kemudian tambahkan garam + gula + penyedap dan tuangkan santan. Aduk rata lalu koreksi rasa. Jika sudah oke masak hingga matang.
- 7
Jika sdh matang sayur lodeh ala sunda, siap disajikan. Selesai
Resep Serupa
-
Sayur Lodeh ala Sunda Sayur Lodeh ala Sunda
sayur lodeh merupakan sayur berkuah santan yang banyak dijumpai di Pulau Jawa. Sayur lodeh ini mempunyai beberapa variasi, salah satunya sayur lodeh Sunda yang berkuah putih.Source : @Hadijah_KK#wongkito_demenkelapo#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#Cookpadcommunity_Palembang Dapur Sesma -
Sayur Lodeh ala sunda Sayur Lodeh ala sunda
Biasanya makan lodeh yang kuah merah (pedes)Sekali2 pengen coba lodeh kuah putih, katanya ala sunda.Rasanya enak banget, gak kalah sama yang kuah merah ❤ Desti Ayu Kinasih -
Sayur Lodeh Sunda Sayur Lodeh Sunda
Masakan Nusantara kaya dengan berbagai jenis dan cita rasa yang berbeda disetiap daerahnya, dengan bumbu-bumbu tradisionalnya. Salah satunya sayur lodeh, kali ini saya ingin membuat sayur lodeh Sunda dengan sayur-sayurannya yang segar dan menggoda.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Kalbar Priska Koes -
Sayur Lodeh Sunda Sayur Lodeh Sunda
#Recook_LenaMenu lodeh dari tanah Pasundan,hasil recook dari pemenang arisan recook Jabodetabek ke 22 mba Lena. Bumbu halusnya beda banget ma resep sayur lodeh buatan saya yang pernah saya share sebelumnya percampuran lidah Betawi + Lamongan, karena disitulah letak keunikan aneka menu makanan di Indonesia.Sayur lodeh sunda ini enak rasa kuahnya kaya rasa karena ada terasinya,untuk isian sayurannya ada beberapa yang saya tidak pakai seperti jagung manis,daun + buah melinjo. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :Sayur Lodeh Sunda https://cookpad.wasmer.app/id/resep/183541-sayur-lodeh-sundaDisini saya catat resepnya sesuai dengan bahan dan cara memasaknya ala saya ya, semoga bermanfaat.#kookpaderJabodetabek#kookpader#ArisanRecook#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity Arni Munawati -
796. 🥗 Sayur Lodeh 796. 🥗 Sayur Lodeh
Bismillah..Akhirnya mencoba untuk memberanikan diri membuat sayur lodeh sendiri🤭Dulu waktu kecil ibu ku suka banget bikin sayur lodeh ini, ditambah sama balado ikan asin plus tumis jengkol cabai hijau...Beuhh nikmat poll pokoknya buat aqu pribadi 😅🤣#FavoritKeluarga#Kombes_FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) -
Sayur Lodeh Khas Sunda Sayur Lodeh Khas Sunda
Buat menyambut hari kemerdekaan Indonesia, kali ini mamah ngajakin kita semua buat jelajah kuliner khas nusantara nih. Waah, seru ya pastinya, kita bisa jalan-jalan nyobain resep khas daerah yang mungkin ke sana aja kita belum pernah 😁.Nah, untuk jelajah kuliner yang pertama saya nyobain Sayur Lodeh Khas Sunda. Selain sayur asem yang biasa disajikan di rumah makan sunda, ada juga nih sayur lodehnya yang ga kalah nikmat. Lodeh ini adalah sayur lodeh khas provinsi Jawa Barat dengan kuah putih. Karena ada campuran ebinya, jadi rasa kuahnya makin gurih dan sedeeeep. Saya bikin yang tanpa cabe ya, kalau mau pedas bisa ditambah dengan potongan cabe. Kalau makan sayur lodeh begini, enaknya makan pakai lauk ikan asin, kerupuk, sama sambel 😋.Source: @kartikawina90#ResepSayur#PekanPosbar#MasakanKhasJawaBarat#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Sayur lodeh sunda Sayur lodeh sunda
Sayur lodeh khas sunda ini resepnya warisan dr ibu saya. Enak bangett, gurih manis, wangi dan segerr. Lebih enak lg dimakan brg ayam/ikan goreng dan sambel terasi. Pst bikin pengen nambah nasi trs 😁 Lara Khodijah -
Sayur lodeh Sayur lodeh
Suka banget sayur lodeh. Kali ini buat sayur lodeh berbeda dari biasa lebih istimewa rasanya. Karena mengkombinasikan dua resep sayur lodeh yg berbeda lalu dimodif sesuai lidah orang rumah. Terinspirasi dari sayur lodeh mb @Fitri_hfiz dan mb @rima2020 yg aku modif sesuai lidah orang rumah. Yg biasa masak sayur lodeh bumbu halus cuma direbus aja atau pakai bumbu racik sayur lodeh wkwkkw kali ini coba buat bumbu halus yg dicampur dengan ebi lalu ditumis. Enak, rasanya jadi lebih kaya...#Cookies_Fitri #Cookies_Rima#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost#PejuangGoldenBatikApron#pekan1 Dapoerliandra -
Sayur Lodeh Khas Sunda🥥🍆 Sayur Lodeh Khas Sunda🥥🍆
Sayur lodeh sunda ini berbeda dengan sayur lodeh jawa yg rata rata bumbunya pake cabe merah keriting dan kuahnya berwarna merah yaaa.....Rasanya cenderung sedikit lebih manis dan gurih..😄 Shazmina Kitchen Diary🐥 -
Sayur Lodeh Ala Sunda Sayur Lodeh Ala Sunda
Bismillahirrahmanirrahim...Masih #DirumahAja semoga Allah Tabarokawata'ala segera mengangkat wabah ini agar bulan Ramadhan bisa terawih dimesjid lagi^^ikut meramaikan #WeekendChallenge #CABEKU pesan dari mamah cookpad tentang tema#KelapaSeribuManfaat hari ini pun tetap masih menggunakan santan hihihi karena yg paling mudah didapat diwarung depan rumah cuman santan tapi hari ini bikin nya buat lauk makan bukan cemilan.sebenarnya ini first trial saya bikin sayur lodeh dan Berhasil Alhamdulillah rasanya sesuai selera saya^^Source: Wina Kartika#CookpadCommunity_Tangerang#Ummuzahra#ResepSimpel#Santan#Sayuran#LodehSunda Vicky Ummu Zahra -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Dirgahayu Republik Indonesia ke-78.Semoga makin makmur rakyatnya, maju bangsanya, dan selalu aman damai sentosa.Salah satu masakan yang Indonesia banget adalah sayur lodeh. Setiap daerah memiliki sayur lodeh dengan pakem masing-masing. Ini sayur lodeh ala dapurku, perpaduan lodeh Sunda dan lodeh Jawa. Enaak deh, tinggal ditambah sambel plus ikan asin, wih nasi dua piring bisa habis sekejap 😄😄Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#tanpaMinyak#generasiAprontis#Pais_LokalSundaan#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
10. Sayur Lodeh Ala Sunda #rabubaru 10. Sayur Lodeh Ala Sunda #rabubaru
Pas tau hari ini temanya resep khas daerah, aga bingung juga, soalnya hampir beberapa ada yg sudah Saya share resepnya di Cookpad wkwkwwk #syombong 😂😂😂 dannn akhirnya kepikiran untuk buat Sayur Lodeh yg ternyata udah lama banget ngga bikin sayur ini......Siapa yg belum kenal sama masakan yg satu ini ???Sayur lodeh salah satu dari sekian banyak masakan khas daerah Bandung, kuah santannya pun ada beberapa variasi, ada yg dibuat putih, ada yg dibuat merah & pedas, yg Saya bikin adalah Sayur lodeh dengan kuah putih.....Makan sayur lodeh ini paling cocok sama ikan asin, kerupuk, tahu, sambal, nikmatnya Alhamdulillah banget, ini salah satu sajian menu buka puasa bersama Mamah & keluarga yg lumayan sering seliweran 😂 di bulan puasa dulu, makannya di atas amparan tikar, kami biasa sebut dgn istilah makan ngariung, ahhh tambah kangen suasana buka puasa bersama mereka 😢 .Sekarang Saya coba untuk masak sendiri. Nah yg belom tau atau belum icip, yuk kepoin resepnya... #bikinramadanberkesan 10 Wina Kartika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)