Bandeng Santan Kemangi

MaInka @mainka
Lagi ada ikan bandeng tapi gak mau masak yang itu-itu aja. Kebetulan suami suka santan, jadi kreasi sikit biar beda.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan bandeng lalu goreng setengah matang. Goreng bumbu yang akan di haluskan.
- 2
Haluskan bumbu yang sudah digoreng, tumis dengan lengkuas geprek & daun jeruk juga salam. Jika sudah harum, tambahkan santan sedikit demi sedikit. (tambahkan air jika kuah dirasa kurang).
- 3
Jika kuah sudah mendidih, masukkan bandeng & kemanginya. Masak hingga matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Acar Bandeng Vs Panggang
Sebenar y mau masak acar panggang aja, tapi berhubung ada yg gak suka sama panggang jadi saya ganti dengan ikan bandeng...Alhamdulillah mereka tetap berteman walau beda jenis😂😀


Bandeng kuah santan
Dulu jaman pas masih pacaran sama ayah Kai sering banget bikin ikan dikuah kuning santan tapi akhir akhir ini malah lupa punya resep andalan biar makin tambah disayang 😅 yaudah masakin lagi aja ikan santen buat surprise 💕


Bandeng pesmol mix vegetables
kemarin masak bandeng.. nah masih ada sisa ikan bandeng 3 ekor.. mari di masak aja campur sayur mayur....


Bandeng Woku
Musim hujan gak banyak macam ikan yang dibawa penjual ikan keliling yang biasa lewat depan rumah. Cuma tadi pas lihat jenis ikan yang dijual kok selera lihat bandeng. Pas nyampai di dapur lihat gas, kok udah mau habis. Duh tepok jidat deh. Biasa suami suka bandeng itu di sambel, tapi mikir lagi gas nya pasti gak cukup. Mana mau beli di warung hujannya deras banget. Jadi dicari deh masakan yang paling cepat masak nya. Kepikiran lah bikin bandeng woku. Syukurnya gas nya abis tepat pas masaknya selesai.😅


Bandeng presto kuah santan pedas
Jadi aku punya stok bandeng presto ungkep yg beli di pasar kemarin sebenernya itu udah matang bisa tinggal di goreng aja trus suami minta bikin bandeng pedes kuah santan, yuk maree kita eksekusi ges pas banget cuaca lagi hujan enak makan yg pedes2..


Bandeng asap kuah santan
Kemarin suamiku pulang dinas dari Surabaya, dia bawa oleh2 ikan bandeng asap, saya bingung ini ikan mau diapain, suami reequest minta bandeng asapnya dimasak kuah santan


Pepes bandeng kemangi
Bandeng di masak apapun ttep enak, mumpung buah belimbing lagi berbuah lebat,jadi ikan bandeng nya di pepes saja.


Ikan Bandeng Goreng Kuah Santan
Bosan makan ikan bandeng hanya digoreng, dibikin ikan bandeng kuah santan jadi seger~


Bandeng sambel enak
Ada saudara yg ngasih ikan bandeng tapi mentah. Dari pada Bingung. masak sambel aja deh, praktis.


Botok Bandeng
Bingung bandeng mau dimasak apa lagi, kali ini saya membuat botok tapi berbahan ikan bandeng, rasanya mantap bagi anda pecinta ikan bandeng#PejuangGoldenApron2


Sarden ikan bandeng KW
Kebetulan aja ada bandeng di kulkas, masak bandeng bosen itu itu aja, cobain lah bikin sarden pakai ikan bandeng bisa gak ya...#TiketGoldenBatikApron


207. Gulai Bandeng
Asli, bandeng dimasak apapun ttp juara enaknya......ceritanya beberapa hari yg lalu suami belanja ikan bandeng, dan belinya banyak banget 😒😒 (kenapa para bapak2 kl disuruh belanja selalu begitu 😓) setelah dibersihkan, lalu kusimpan dlm frezher kubagi 2 wadah, yang 1 wadah aku belek dan buang durinya (bandeng menjadi lebar) lalu ku marinasi saja, dan yang 1 wadah aku biarkan utuh tanpa dimarinasi. Nah yang marinasi sudah habis digoreng sedikit2 heheee skg tinggal yg utuh...dan kebetulan stock tomat di kulkas juga habis...karena awalnya pengen masak sambal bandeng, akhirnya jadi bingung bgt mau dimasak ginama...dan Bismillah aja, aku masak kuah santan dengan bumbu super ngawur wkwkwkkk karena baru kali ini masak bandeng kuah santan....tapi, ternyata rasanya enak banget 😭😭 Alhamdulillah suami suka, akupun suka 💖💖💖 cobain deh bund 😉😉#SerbaSerbiProtein#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang


Bandeng Presto Rumahan
Sebenarnya suami saya paling ga suka yang namanya ikan bandeng, entah kenapa katanya bau lumpur dan durinya banyak setiap saya beli ikan bandeng dia gak pernah mau makan, padahal ikan bandeng itu gurih karna lumpuhnya itu, saya coba presto dan katanya enak akhirnya dia mau 😂Dan ini fotonya malam karena matangnya malam hari saya buatnya sore jadi fotonya bercahaya ,mau difoto besok takut keburu habis digoreng


Bandeng masak kuning
Lauk buat buka puasa.. alhamdulillah dapet rejeki, dikasih mbak ku ikan bandeng, dan pertama ini masak ikan bandeng pake santan.


Bandeng rica kemangi
assalamualaikum semuanya...selamat hari ahad ya......kali ini masak rica kemanginya pake ikan bandeng, dan...bumbunya aku pake yang ada kemirinya....mau pake kemiri/enggak monggo sesuaikan selera masing2....


Bandeng Bumbu Rujak
Dirumah cuma suami aja yg suka dengan ikan bandeng. Al hasil aku gak pernah masak bandeng, kecuali kalau dapat oleh2 bandeng presto. Hari ini aq coba masak ikan bandeng bumbu rujak, Alhamdulillah rasanya yg pedas asam manis dan gurih bikin anak2ku yg gk suka bandeng jadi ketagihan makan bandeng bumbu rujak ini.. 😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia


Bandeng Kemangi Pedas
Ikan bandeng adalah ikan yang banyak disukai orang. Tidak heran, banyak produk bandeng presto. Biar lebih segar mari kita masak. Ikan ini tidak begitu amis, dengan daging lunak dan cepat matang. Tekstur ikan bandeng adalah medium antara ikan tawar dan ikan laut, karena ikan bandeng memang bisa hidup di air laut maupun air tawar.


Pindang Bandeng Santan
Buka kulkas, masih ada sisa 2 ekor ikan bandeng, mau buat pindang tp versi santan.#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge


Ikan Bandeng presto
Ada tetangga yang ngasih ikan bandeng, kebetulan emang suka bgt sama bandeng presto, langsung eksekusi aja deh.


Bandeng pesmol
Kemaren saya masak bandeng pesmol ,kebetulan liat di tukang sayur ada ikan bandeng yg besar dan seger jadi saya beli dan di masak ini, suami suka banget sama bandeng di masak pesmol, ayo ikutin cara masaknya


Bandeng Bumbu Bali ala rara's kitchen
Lagi ngidam aja sama masakan bali. Alhasil gak ada ikan laut, bandeng pun jadi 😅.


Bandeng gulai kemangi
Biasany bandeng kalo gak di asam keueng atau digulai santan, ini lg bosen, jadi coba2 buat menu baru, jadi dehhh.... Alhamdulillah suami doyan 💙


Asem asem bandeng kuah kemangi
Pengen masak yg seger seger kebetulan ada ikan bandeng di tukang sayur tapi ini bandengnya kecil kecil hiikss😰


Nasi Bakar Bandeng Presto
Kemarin ceritanya pengen banget maem nasi bakar, pulang kerja nitip suami buat beliin. Pas dimaem ternyata nasi bakarnya puedes pake banget. Akhirnya harus mengibarkan bendera🏳😆. Weekend tiba akhirnya #BelanjaIdeDiPasarCookpad kebetulan di rumah masih ada ikan bandeng dan santan kelapa. Langsung cuzz ke dapur ekseskusi buat 2 versi yang nggak pedes dan yang pedes (tapi pedesnya standar sih nggak kyk beli kemarin 🤭). Semoga aja bisa dapetin #SutilCookpad#PejuangGoldenApron3


Bandeng Nanas Kemangi
Weekend biasanya bersih-bersih kulkas. Ternyata masih ada bandeng, nanas, daun kemangi dan santan beku. Mo dimasak apa ya bingung. Bismillah lah, cemplang cemplung suka-suka hati. Setelah matang enak juga, gurih manis asem asin rame rasanya. 😄😄


Bandeng balado kemangi
Ikan bandeng adalah salah satu makanan sumber protein yang bagus namun harganya masih sangat bersahabat. Dibuat balado itu rasanya enak banget. Karena meskipun hasil akhirnya agak basah, tapi tetap kering dagingnya dan memudahkan untuk dimakan ya karena duri ikan bandeng kan agak banyak.Dimakan dengan nasi panas, dijamin gak bakalan bisa berhenti makan 😁


Pesmol Ikan Bandeng
Setor arisan cookies untuk Mbak @Tuwiarsihindah 🥰 Kebetulan punya ikan bandeng, jadi aku cooksnap resep pesmol ikan bandeng aja.. Masaknya simple banget & rasanya enakkk.. 🤗🫶Di resep asli pakai santan instan, aku ganti pakai fibercreme aja. Dan aku pakai 2 ekor ikan bandeng, karena ukuran ikan aku gak besar 🥰.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#CookiesArisan_Tuwiarsih


Ikan bandeng kuah kuning
Lagi pingin makan ikan, pas ke tukang sayur ikannya sisa bandeng. Suami suka bandeng diolah kuah kuning tanpa santan. Karena suami tdk terlalu suka makanan bersantan 😊


Orak arik bandeng telor pete
Bosen dengan ikan goreng?? #DiRumahAja bikin mamak makin kreatif, manfaatin bahan yang ada di kulkas, biar gak bosen ma menu yang itu-itu aja, sekalian buat ikutan #WeekendChallenge dari Cookpad. Kalo cari Bandeng cabut duri susah, bisa diganti ikan kembung atau tongkol ya moms. Selamat mencoba


Pepes Bandeng
#mingguke17#GA_TheNextLevel#dapurmungilbundaniasyifa..AssalamualaikumAlhamdulillah dapat rejeki lagi dari ibu mertua, dikasih ikan bandeng cabut duri lagi..cuz dah dimasak pepes lagi ajah.. pepes bandeng favorit pak suami.. 👍😋

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13842555
Komentar