Manggut patin

Masih punya ikan patin hasil papahnya mancing, kemarin sudah dipepes. Jadi kali ini dibuat manggut aja. Walaupun biasanya manggut itu pakai ikan lele.
Tapi pakai ikan patin pun rasanya tidak kalah enak
#PejuangGoldenApron3
#patin
#ikanPatin
Manggut patin
Masih punya ikan patin hasil papahnya mancing, kemarin sudah dipepes. Jadi kali ini dibuat manggut aja. Walaupun biasanya manggut itu pakai ikan lele.
Tapi pakai ikan patin pun rasanya tidak kalah enak
#PejuangGoldenApron3
#patin
#ikanPatin
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Bersihkan ikan lalu kucuri air jeruk nipis dan taburi garam. Diamkan 30 menit
- 2
Panaskan minyak. Goreng ikan hingga matang kecoklatan. Sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus hingga wangi
- 4
Masukan santan bubuk dan tambahkan 350 ml air. Tambahkan cabe rawit, daun keruk, sereh, jahe dan lengkuas. Didihkan. Masukan ikan yang sudah digoreng. Tambahkan garam dan kaldu bubuk jika suka. Terakhir masukan daun kemangi
Resep Serupa
-
Manggut Patin Manggut Patin
Kemarin beli patin 4 ekor 2 ekor difillet dan udh di bikin nuget nah masih ada sisa 2 dan tulang" dr yg difilet trus bgung bgt mau dimasak apa ... trus kepikiran dh bkin ini .. selamat mencoba 😆 Denartt -
Mangut patin Mangut patin
Kl punya ikan patin jd inget bumer.biasanya d masak pindang sm beliau.kmrn dah nyoba d pindang,tp kok rasanya ga seenak masakan bumer.jadilah cari aman,d mangut aja.hehe Ayu DeLova (DelovaKitchen) -
Mangut patin Mangut patin
Maaf kalau salah nama, dikeluargaku ini namanya mangut hehe mungkin patin santen gitulah, ini puedes asem sedep betulll sama nasi panas Seger deh makannya walau pakai santen, yuk coba yuk^^ Mega Audiary -
Mangut Patin Mangut Patin
Masih edisi #DiRumahAja, kita masak patin aja yuks... diwarung beli patin 1 ekor aj tapi gendut.. bisa jadi 5 potong. dulu saat anak2 masih MPASI patin biasanya cuma dibumbu trus di kukus gitu aja, anak2 sudah doyan, skr manda masakin gitu anak2 pada ga mau. sedihnyaaa... makanya kali ini manda masak mangut aj, dd edmund juga sudah bisa makan pedes. untuk mengurangi minyak, kali ini manda bakar patinnya, klo di rumah mom biasanya di asap pakai sabut kelapa, jd aromanya yummie.. apa daya di sini kutakmenemukan sabut kelapa, jadinya dibakar aja, supaya ada aroma gosong2..#CookpadCommunity_yogyakarta yang #SelaluIstimewa walau kita #DirumahAja. jangan bosan ya... #PejuangGoldenApron3 #IwakmuNengAtiku pawon mommy najam -
Mangut patin Mangut patin
Mangutnya aku bikin g pedes...biar g ribet masak buat si kecil juga...mangut adalah masakan favorit di keluarga saya...gampang bikinnya gak ribet...bumbu2nya saya kira2 bun banyaknya...gak pake takaran... Redknow Pool -
Mangut patin Mangut patin
Resep dari kakak ipar😅,,referensi untuk hidangan arisan ataupun reuni,,atau bisa juga untuk acara prasmanan pernikahan,, Nadian Sutrisno -
Mangut Patin Mangut Patin
Pengen bikin mangut, tapi sekarang agak susah kalau mau cari lele karena musti ke pasar, sementara selama pandemi lagi menghindari pergi ke tempat-tempat rame. Kebetulan pas belanja di supermarket kemarin liat ada patin seger-seger, jadi coba bikin aja pake patin. Tekstur daging patin emang cocok kalo mau dibikin masakan kuah begini, lembut dan gurih meresap. Alesha's Kitchen -
-
Mangut Patin Mangut Patin
Ceritanya lihat ibu mertua yang lagi masakin buat anaknya (suamiku). Ternyata masakan ini favorit suamiku dulu. Sekarang saya yang masak terispirasi dari masakan ibu mertua. Biasanya lele yg dimangut adanya patin ternyata enak juga.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra Priska Koes -
-
Mangut Patin Mangut Patin
Suka sekali dengan ikan patin. Bisa dimasak santan atau dibuat sop. Apalagi di daerah saya cukup murah mendapatkan patin. Jadi sering2lah masak patin 😍😋#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo Elariesta Wahid -
Mangut Patin Mangut Patin
Jarang bnget masak ikan patin selain goreng. Kali ini nyoba mangut patin khas Jogja resepnya manda @Manda_Wiwin. Terimakasih ya manda oleh2 nya mantep nih, enaakk. Makmer lahap bgt makan nya siang ini 😍😘#WongKitoCooksnap_MandaWiwin#CookpadCommunity_palembang#TiketTheAprontis Uci Mandasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar