Tortilla de papa sin aceite saludable 😋

Porque hay que comer equilibrado. Versión más saludable y sin aceite de la tortilla clásica.
Tortilla de papa sin aceite saludable 😋
Porque hay que comer equilibrado. Versión más saludable y sin aceite de la tortilla clásica.
Paso a paso
- 1
Lo primero que vamos a hacer es en una cacerola agregar las papas enteras peladas, agregar agua hasta taparlas
- 2
Para saber si están hechas pincharlas con un tenedor Y si la papa cae ya está hecho sacarlas cortarlas en rodajas finitas
- 3
En un bol agregar los juegos la pimienta la sal el perejil y el ajo picado batir hasta que se forme como una espuma agregar las papas mezclar suavemente
- 4
Picar las cebollas y En un sartén a fuego mínimo rociar con rocio vegetal o en su defecto con aceite de oliva(el rocío vegetal no aporta calorías la cual el aceite común añade 400 % más de calorías a nuestras comidas) incorporar y dorar la cebolla. Retirarla y añadir a la mezcla. En la misma sartén cocinar hasta que los bordes se doren girarla y cocinarla del otro lado.
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