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Empanadas de loco

Viviana
Viviana @cook_26780686
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Ingredientes

20 min
2 personas
  1. 4 tazasHarina
  2. 2 cucharadasAceite
  3. 2 tazasAgua tibia
  4. 1/2 cucharadaLevadura
  5. 1/2 cucharadaSal
  6. Locos picados y cocidos
  7. 2cebollas picadas
  8. 1 cucharadaAceite

Paso a paso

20 min
  1. 1

    En un bowl mezclar los ingredientes para la masa. Amasar bien hasta que esté suave. Estirar y cortar círculos. Para el pino, sofreír la cebolla picada en cuadro en la cucharada de aceite. Cuando la cebolla esté blanda y cristalina, añadir los locos picados, condimentos a gusto y apagar. Rellenar las empananadas con una cucharada de relleno y cerrar con cuidado. Freír en abundante aceite caliente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Viviana
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