Nguyên Liệu

60ph
6 người
  1. 1k3Cá thu nguyên con
  2. 300 gthịt ba chỉ xay nhuyễn
  3. 500 gcà chua
  4. Hành lá, cần tây, ớt
  5. Gia vị, nước mắm
  6. 250 mlnước dừa

Hướng dẫn cách làm

60ph
  1. 1

    Cá thu rửa sạch, xẽ lưng, nạo lấy thịt trắng.

  2. 2

    Cho thịt cá và cối quết cùng 300g thịt xay.Cho thêm hành phi, tiêu đường, muối, hạt nêm. Quết cho thật dai

  3. 3

    Cà chua bỏ hạt, bắt nồi lên bếp cho chút dầu phi tỏi thơm cho cà vào xào mềm, dùng cây dầm cho cà nát ra, đổ nước dừa vào cà cho đường nước mắm, ớt vào nêm nếm vừa khẩu vị nấu cho sôi lại, cá vo viên thả vào cho đến hết.

  4. 4

    Hành lá, cần tây cắt khúc cho vào sau. Tắt bếp

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận

Viết bởi

Đỗ Trang
Đỗ Trang @cook_6181806
vào

Các Món Tương Tự