Μπιφτέκια με λαχανικά στη γάστρα

Ζουμερά μπιφτεκάκια με λαχανικά και χωρίς ψωμί. Ιδανικά για #παιδιά!#lowcarb #keto #χωρίςαυγό #παιδί

Τα μπιφτέκια στο σπίτι μας τα αγαπάμε πολύ και τα τιμούμε τακτικά. Τα κάνω με διάφορους τρόπους, πιο ελαφριά, λιγότερο ή περισσότερο πικάντικα, ανάλογα την όρεξη. Αυτά που έκανα τελευταία είναι πραγματικά από τα πιο επιτυχημένα που έχω φτιάξει. Τόσο νόστιμα και αφράτα που όλοι θα μείνουν καταευχαριστημένοι. Τα λαχανικά και η φρέσκια ντομάτα, μέσα στα μπιφτέκια και πάνω από αυτά, κάνουν τη διαφορά. #κόκκινο #ΔιεθνήςΠοδιά24

Light και υγιεινό μεσημεριανό. Ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο.#ΧρυσόΠιρούνι

Λόγω επαιτείου απελευθέρωσης του νησιού το μεσημεριανό μας είναι μπιφτέκι γεμιστό με χιώτικη μυζήθρα ,στεφάνι με ανάμικτα λαχανικά και άρωμα μαστίχας. Χρόνια πολλά ειρηνικά και λεύτερα χωρίς ξένες επιβουλές. #Πέμπτη

Μια νηστίσιμη συνταγή με λαχανικά που έχουμε στο σπίτι και πολλά μυρωδικα!!! #2020#

Φυσικά μπορούμε να χησιμοποιήσουμε όσα λαχανικά επιθυμούμε και ότι μας αρέσει!

Θα περιμένατε ότι αυτά τα λαχταριστά μπιφτέκια είναι από λαχανικά;Κι όμως. Είναι από λαχανικά και είναι πεντανόστιμα.

Όταν ένα μεσημέρι είπα να φτιάξω μια γρήγορη μακαρονάδα με σάλτσα λίγο διαφορετική, πήρα από την κατάψυξη λίγα ανάμεικτα λαχανικά που είχα και τα έβαλα στο πλεντερ μαζί με κρεμμύδι. ...Εκεί λοιπόν ήρθε η ιδέα για τα μπιφτέκια. ......που δυστυχώς δεν πρόλαβα να βγάλω ούτε μια φωτογραφία γιατί απλά εξαφανιστηκαν στη στιγμή. ....

Τώρα που το μικρό μου μωράκι τρώει τα πάντα, είπα να πειραματιστω και να του φτιάξω καμία διαφορετική γεύση, να μην τρώει συνέχεια τα ίδια και τα ίδια 😊..Δείχνει να του αρέσει, δοκίμασα και εγώ έτσι χωρίς αλατια και διαφορά μπαχαρικά που βάζουμε στα συνηθισμένα μπιφτέκια και πραγματικά μου άρεσε 😃 που εγώ χωρίς αλάτι δεν ζω!..Είναι κάτι ελαφρύ και ιδιαίτερο!!#2020

#στόχος μου για το 2021 είναι να τρώω νόστιμα φαγητά και γλυκά , δίχως να παχαίνω !!! Τον άτιμο το τρόπο να το καταφέρω παλεύω να βρω.... . που θα μου πάει ,θα τον ανακαλύψω 😄. Για αρχή ,αυτά εδώ τα μπιφτέκια νομίζω ότι με οδηγούν στο σωστό δρόμο !!!

Τα πιο νόστιμα μπιφτέκια πού έφαγα. Ελαφριά από τα λαχανικά. Επειδή έχει πολλά λαχανικά μπορείς να το πεις και αποτοξίνωση. Κάποια τα ψήνω και τα υπόλοιπα τα τυλίγω με μεμβράνη και τα βάζω κατάψυξη για να έχω ανά πάσα στιγμή.#αποτοξίνωση

#στόχος ,να απολαύσω σήμερα ένα ποτήρι καλό κρασί, τρώγοντας ένα γευστικό πιάτο με #χρώμα .Έγινε απίστευτο, αφού πρώτη φορά, έφτιαξα μπιφτέκια με σιμιγδάλι, τόσο αφράτα. Αφού ξέμεινα από μπαγιάτικο ψωμί, συμβουλή της πεθεράς μου, ΒΑΛΕ σιμιγδάλι!!🤔

Ή αλλιώς "άδειασμα ψυγείου"! Τα έφτιαξα σήμερα το πρωί γιατί είχα λαχανικά στο ψυγείο και φεύγουμε για το Πάσχα. Η δοκιμή πέτυχε και έτσι είπα να την ανεβάσω!Σίγουρα τους πηγαίνει τέλεια και ο μαϊντανός αλλά δεν είχα. Επίσης τα μυρωδικά ακόμα καλύτερα να είναι φρέσκα, αλλά επίσης δεν είχα!#εκκαθάριση #ΜηνΤοΠετάς

Μπιφτεκάκια για τα μικρά μας που δεν μπορούν εύκολα να μασήσουν το μοσχαράκι αλλά και για τους μεγαλύτερους 🤤#κατάψυξη

Εύκολα μπιφτέκια με ότι λαχανικά έχουμε

Με την ντομάτα απο πάνω και το νερό στο ταψί τα μπιφτεκια διατηρούνται ζουμερά. #χρυσόπιρούνι

Βασισμένη σε διάφορες συνταγές, εδώ χρησιμοποιώ νιφάδες βρώμης, αντί για ψωμί, και ότι λαχανικό υπάρχει σπίτι (*για τα κολοκύθια δείτε παρακάτω τι να προσέξετε).Συνήθως, ετοιμάζω τα μπιφτέκια αμέσως μόλις παίρνω τον κιμά και τα βάζω στην κατάψυξη. Όποτε τα χρειαστώ, απλά τα ξεπαγώνω και τα ψήνω.Τα μπιφτέκια αυτά τρώγονται και σκέτα, αλλά ταιριάζουν τέλεια σε burger με ψωμάκι.#ΉρθαΓιαΝαΜείνω

Ελαφριά μπιφτέκια... αλλιώτικα απ' τα άλλα!Λίγα μυστικά ακόμαΤα σερβίρισα με ρύζι basmati! Καλή σας όρεξη!

Μετά από πολλές και διάφορες δοκιμές, αυτά είναι τα δικά μας μπιφτέκια. Σε όποιον αρέσει μπορεί να προσθέσει :καλαμπόκι, αρακά, μανιτάρια από 2 κουτ. σούπας το κάθε ένα.

Είμαστε κουρασμένοι ή δεν έχουμε χρόνο ;;; Φτιάχνουμε αυτή τη συνταγή και σε ελάχιστο χρόνο έχουμε φαγητό για όλη την οικογένεια #Δευτέρα #καθημερινόμενού #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω

Αφράτα, ζουμερά, πεντανόστιμα και λαχταριστά μπιφτέκια με μοσχαρίσιο κιμά, τριμμένο κολοκύθι στο μείγμα, με λαχανικά και μυρωδικά. Μια εύκολη συνταγή για το οικογενειακό καθημερινό και Κυριακάτικο τραπέζι σας.

Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη#μπιφτέκια #καθεμερα #οτιεχω #υγιεινό #σαββατο #μαγειρυωμεελαιολαδο #χρυσοπηρουνι #δυόσμος #στόχος #λαχανικά #ορεκτικό #snack

Τα μπιφτέκια λαχανικών είναι μια συνταγή που προσομοιάζει πολύ στην κρεάτινη εκδοχή, αρκετά νόστιμη και ελαφριά γεύση που μπορείτε να την συνδυάσετε με ρύζι, μακαρόνια, πατάτα βραστή, και ό,τι άλλο επιθυμείτε. #Ημερολόγιο2023

Ένα αρκετά ελαφρύ μπιφτέκι, με λαχανικά και βρώμη για πιο ελαφρύ αποτέλεσμα, αλλά και πολύ περισσότερες φυτικές ίνες.Δεν έχει καμιά διάφορα στην γεύση από το να βάλουμε ψωμί ή γαλέτα!

Πανεύκολα και πεντανόστιμα μπιφτέκια λαχανικών!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να προσθέσετε και όποιο τυρί σας αρέσει και 1 αυγό για να δέσει καλύτερα η ζύμη, αν και δεν είναι απαραίτητο. Εμένα μου βγήκαν τέλεια και χωρίς αυγό! Εναλλακτικά μπορούμε να τα τηγανίσουμε σαν λαχανοκεφτεδάκια!

Οτι πρέπει για την εποχή και ταιριάζει απόλυτα με φέτα κατσικίσια.

#ΧρυσόΠιρούνιΚατάφερα την κόρη μου έστω κ έτσι να εντάξει μερικά λαχανικά στο διατροφολογιο της!!!

Μπιφτέκια στο φούρνο, φτιαγμένα από πολλά και διάφορα λαχανικά, πάρα πολύ νόστιμα, γεμάτα βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, υγιεινά και ελαφριά για όσους προσέχουν τη διατροφή τους!!! Στη διπλανή φωτό είναι πριν ψηθούν!Λίγα μυστικά ακόμαΘα μπορούσαν άνετα να γίνουν και τηγανιτά, σαν κεφτεδάκια, αλλά δε θα είναι τόσο υγιεινά. Τα μπιφτέκια αυτά βγαίνουν τραγανά εξωτερικά και μαλακά εσωτερικά. Τα λαχανικά που θα βάλετε είναι στη δική σας κρίση, μπορείτε να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε κάτι που επιθυμείτε, έτσι πάντως είναι θαυμάσια, δοκιμασμένη συνταγή. Η συνταγή είναι δικής μου έμπνευσης.

Αξιοποιώντας διάφορα λαχανικά σε μικρή ποσότητα που έχουμε στο ψυγείο μας και χωρίς τον μπελά του τηγανίσματος. #2020

Τα πιο Νόστιμα,αφράτα υγιεινά μπιφτέκια λαχανικών χωρίς πολλές θερμίδες, χωρίς αλεύρι, χωρίς τηγάνισμα ,χωρίς λάδια θα τα δεις σε αυτή την συνταγή!💯