Μπιφτέκια λαχανικών

Μαρία Τσαβαλά @cook_14961809
Φυσικά μπορούμε να χησιμοποιήσουμε όσα λαχανικά επιθυμούμε και ότι μας αρέσει!
Μπιφτέκια λαχανικών
Φυσικά μπορούμε να χησιμοποιήσουμε όσα λαχανικά επιθυμούμε και ότι μας αρέσει!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα όλα τα λαχανικά για 30 λεπτά περίπου
- 2
Όταν μαλακώσουν τα πολτοποιούμε στο μπλέντερ.
- 3
Σε ένα μπολ προσθέτω τον πουρέ λαχανικών τις κουταλιές κονκασέ τα μπαχαρικά και την φρυγανιά. Ανακατεύω και το βάζω στο ψυγείο για 30 λεπτακια
- 4
Ύστερα πλάθω και τα τοποθετώ σε ταψι με λαδόκολλα
- 5
Ψηνω στις αντιστασεις στους 180°C μέχρι να ροδίσουν και προσεχω να τα γυρισω την καταλληλη στιγμη.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7574112



Σχόλια (2)