Cireng kuah bawang

Elly
Elly @ellyshaqi

Lagi hits banget jajanan ini di kampung, banyak yg jual, drpd beli mending bikin biar dapet banyak

Cireng kuah bawang

Lagi hits banget jajanan ini di kampung, banyak yg jual, drpd beli mending bikin biar dapet banyak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 orang
  1. Bahan cireng:
  2. 1/4 kgtepung tapioka / aci
  3. 10 sdmtepung terigu
  4. secukupnyaAir mendidih
  5. Royco
  6. Lada
  7. Bahan kuah :
  8. 2 buahbawang putih besar
  9. 4 buahbawang merah
  10. 5 buahcabe merah keriting
  11. 5 buahcabe rawit sesuai selera pedas masing2
  12. Minyak untuk menumis
  13. secukupnyaAir
  14. irisDaun bawang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan cireng, aduk rata, masukkan air mendidih, aduk dengan spatula

  2. 2

    Sambil menunggu adonan cireng agak dingin dan bisa dibentuk pake tangan, siapkan bumbu kuah

  3. 3

    Ulek bawang dan cabe

  4. 4

    Tumis hingga harum, masukkan air, tambahkan bumbu, cek rasa, masak hingga mendidih tambahkan irisan daun bawang

  5. 5

    Bentuk cireng sesuai selera, goreng di minyak yg tidak terlalu panas, bolak balik, angkat

  6. 6

    Tata cireng dalam mangkuk, siram kuah, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elly
Elly @ellyshaqi
pada

Resep Serupa