Bacem tahu tempe

Name: Bacem tahu tempe
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 potong Tahu; 10 potong Tempe; 3 ruas Lengkuas; 1/4 Gula merah; Air kelapa muda 500 ml(optimal); 12 siung Bawang merah; 8 siung Bawang putih; 2 sendok makan Ketumbar; 5 lembar Daun salam; 3 lembar Daun jeruk; Asem jawa 1 bungkus(jika suka); secukupnya Kaldu; secukupnya Garam; secukupnya Kecap manies

Sasha @sashazha87

Jakarta Selatan

Bacem tahu tempe

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

Sasha @sashazha87

Jakarta Selatan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1jam

10 porsi

20 potongTahu
10 potongTempe
3 ruasLengkuas
1/4Gula merah
Air kelapa muda 500 ml(optimal)
12 siungBawang merah
8 siungBawang putih
2 sendok makanKetumbar
5 lembarDaun salam
3 lembarDaun jeruk
Asem jawa 1 bungkus(jika suka)
secukupnyaKaldu
secukupnyaGaram
secukupnyaKecap manies

Cara Membuat

1jam

1

Potong tahu menjadi 2 (agar bumbu lebih meresap)jadi lebih tipis, lalu goreng tempe dan tahu setengah matang(tujuannya agar tidak hancur saat dimasak)
2

Blender bawang merah,bawang putih,ketumbar,sdkit lengkoas(1 ruas), lalu tumis setelah halus dan masukan daun salam,daun jeruk, gula merah, lengkuas (2 ruas).garam, kaldu, dan asem. Setelah harum masukan air kelapa muda,
3

Masukan tahu dan tempe yg td digoreng lalu beri kecap secukupnya..Dimasak hingga kuah menyusut.Setelah itu tes rasa.
4

Goreng sebentar bacem jika mau dihidangkan. Selebihnya bisa buat stock makanan di kulkas. Selamat mencoba.

Disty's Kitchen dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Sasha @sashazha87

pada 17 Oktober 2020 02.44

Jakarta Selatan

I'm honestly, cute and love family

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Bacem tahu tempe Bacem tahu tempe

Kemarin abis beli bacem enak, krna masih kurang jadi bikin sendiri,,emm enakk

Dapur KakRose
Bacem tahu tempe Bacem tahu tempe

Lauk tinggal goreng#antiribet#SiapRamadan

nita nitz
Bacem tahu tempe Bacem tahu tempe

Pawon Sigeniit
Bacem tahu tempe Bacem tahu tempe

Kalo bikin bacem, Aku harus selalu bikin tahu tempe. Karna Kk Suka Tahu, Ade Suka Tempe.

Lelysusanagunawan
Bacem tahu tempe Bacem tahu tempe

Mkanan favorit ny ank2,🤗🤗

Minanty Alya
Bacem tahu tempe Bacem tahu tempe

Bosen makan tahu Ama tempe yg di goreng doang pengin yg agak beda#tantanganmasakakhirtahun#resepwarisanibu

Ririn Ika Martini
Bacem tahu tempe Bacem tahu tempe

Menu hari ni ,Simpel

sera
Bacem tahu tempe Bacem tahu tempe

Maafkan fotonya kurang menarikTapi kalo masalah rasa, ImshaAllah enak lah.Tahu dan tempe bavem ini jadi favorit tante saya, karena beliau seneng banget kalo saya masak ini.

Fitri Rakhmawati
Bacem tahu tempe Bacem tahu tempe

Persiapan untuk sahur nanti, #Ramadanpenuhidemasakan #FestivalRamadanCookpad

Ana Ummah Mutiara
Bacem tahu tempe Bacem tahu tempe

Tiba2 aja pengen banget makan bacem gigit cabe rawit kayak jadah tempe khas kaliurang itu looh...yowes beli kelapa parut, airnya skln diminta punya stok tempe kemarin, beli tahu putihnya..cusss eksekusi otak atik sedikit resep mba Herda..makasii resepnya yoo mba.Enaknya bikin bacem bisa jadi lauk..bisa jg jadi cemilan gini sambil gigit cabe rawit..bs habis banyaakk hahahhahaa

Reini Seto
Bacem tahu tempe Bacem tahu tempe

Mirna BenyWidodo
Bacem tahu tempe Bacem tahu tempe

Makanan siap saji, simpan dikulkas,mau mkan tinggal goreng

Diaz Iz Diaz

Rekomendasi Resep Lainnya