Cumi saos pedas

RegaGuriva
RegaGuriva @regaguriva

Lagi pengen makan cumi saos pedas.
Cuss ah bikin.
Bikin yg pedas, pak suami suka pedas soalnya. Maklum, lidah padang 😂

Cumi saos pedas

1 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan cumi saos pedas.
Cuss ah bikin.
Bikin yg pedas, pak suami suka pedas soalnya. Maklum, lidah padang 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 1 jam
kurleb 5 orang
  1. 250 grcumi, potong kecil
  2. Tempe
  3. Minyak goreng
  4. 1/2bawang bombai. Cincang
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1tomat ukuran sedang (iris)
  8. secukupnyaPenyedap, garam
  9. Tepung maizena + air
  10. Bumbu halus :
  11. 4bawang merah
  12. 2bawang putih
  13. 1 ruasjahe
  14. 10cabe merah
  15. 3cabe setan
  16. Kaldu ayam bubuk, garam kasar
  17. Bahan saos
  18. Saos tiram
  19. Saos sambal

Cara Membuat

kurleb 1 jam
  1. 1

    Panaskan mingak goreng. Goreng kering tempe, goreng sebentar cumi. Angkat.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, kemudian masukan tomat, bawang bombai, daun bawang, daun jeruk. Tumis hingga matang dan harum.

  3. 3

    Tambahkan saos sambal sesuai selera, saos tiram (saya hanya 3 tetes). Beri penyedap dan koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan air yang sudah dilarutkan tepung maizena. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan cumi dan tempe. Aduk. Koreksi rasa. Jika terlalu kental, tambahkan air.

  6. 6

    Siap dihidangkan. Yeayy!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RegaGuriva
RegaGuriva @regaguriva
pada

Komentar

Resep Serupa