व्हाइट सॉस पास्ता (white sauce pasta recipe in hindi)

Juhi Mani
Juhi Mani @cook_18617395
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सामग्री

20मिनट्स
2 सर्विंग
  1. 1 कपपास्ता
  2. 1टमाटर बारीक कटा हुआ
  3. 1प्याज़ बारीक कटा हुआ
  4. 1 कपदूध
  5. 2 टेबलस्पूनमैदा
  6. 1 स्पूनऑरेगैनो

कुकिंग निर्देश

20मिनट्स
  1. 1

    सबसे पहले पास्ता को पानी मे डालके उबला कर लीजिए।उबला करते टाइम पानी मे 1स्पून नमक और 2 टैब्लेस्पून ऑयल डाल दीजिए जिससे पास्ता आपस मे चिपकेंगे नई

  2. 2

    अब 1 पैन में ऑयल को गरम कीजिये और उसमें प्याज़ और टमाटर को फ्राई कीजिये।

  3. 3

    अब इसको निकाल लीजिये

  4. 4

    और अब एक दूसरे पैन में बटर को गरम कीजिये। इसमे मैदा को डालिये और तुरंत मिल्क डालके मिक्स करईये उसमे गुठलिया नाइ पड़नी चाहिये।

  5. 5

    अब इसमें जो हमने प्याज़ टमाटर फ्राई किये थे वो Kइस करेंगे।फर इसमे पास्ता मिक्स करईये

  6. 6

    अब इसमें आप कालीमिर्च पाउडर और ऑरेगैनो मिक्स करईये

  7. 7

    और ये लीजिये तैयार है हमारा इटैलियन व्हाइट सॉस पास्ता

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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