Bánh mì bơ sữa sốt phô mai (từ nckd)

Lưu Hoàng Oanh @Luuoanh_92
Vì nhà có e bé thích bánh mì nên chị mẹ luôn tìm tòi món ngon cho con ❤️
Bánh mì bơ sữa sốt phô mai (từ nckd)
Vì nhà có e bé thích bánh mì nên chị mẹ luôn tìm tòi món ngon cho con ❤️
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trộn tất cả nguyên liệu lại với nhau (trừ bơ lạt) cho bột nghĩ khoảng 10’
- 2
Nhồi máy hoặc tay 15’ cho bơ lạt vào và nhồi tiếp 10’. Sau đó đem ủ bột 1 tiếng đồng hồ.
- 3
Chia bột mỗi viên 55g rắc bột mì lên rồi tạo hình. Để bột nở khoảng 10’ thì nướng bằng nckd 120-10’. Chờ bánh nguội thì làm nhân phô mai rồi bơm nhân vô.
- 4
Nhân phô mai: 4 lát phô mai Cheddar + 150g sữa tươi không đường + 45g đường + 20g bơ lạt + 1 lòng đỏ trứng gà + 10g bột bắp khuấy đều rồi bắc lên bếp đun đến khi nào sệt thì bỏ vào túi bắt kem.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
BÁNH MÌ mini nhân phô mai BÁNH MÌ mini nhân phô mai
Bánh mì be bé, xinh xinh ... Vỏ bánh mềm, nhân bánh béo vị phô mai rất thơm ngon luôn. Bánh mì này các em nhỏ rất thích hoặc cho vào túi đem biếu tặng rất chi dễ thương cho người thân, bạn bè 👍👏💁♀️🍿#bepvang Hoàng Thị Tố Hà -
Bánh Mì Xúc Xích (nướng bằng nckd) Bánh Mì Xúc Xích (nướng bằng nckd)
Vì nhà có em bé thích ăn bánh mì nên rãnh là mámi sẽ làm bánh cho e măm 🥰 Lưu Hoàng Oanh -
Bánh mì chà bông phô mai tan chảy Bánh mì chà bông phô mai tan chảy
Nhân dịp tránh cô Vy e làm món này ăn sáng ạ 😆😆 công thức bánh mì e làm công thức bm cá ngừ của chị Rose Trương nhe cả nhà 😁#bepvang Lê Hồ -
Bánh mì bơ sữa nhân custard lá dứa (ít ngọt) Bánh mì bơ sữa nhân custard lá dứa (ít ngọt)
Vì con trai mình đi học không ăn sáng bên ngoàihay tại trường nên mình hay làm bánh mì cho bé ăn tại nhà. Làm xong cất tủ đông ăn dần.Bánh bao mềm mịn và thơm bơ lắm. Ít ngọt nữa.#bepvang Trâm Nguyễn -
Bánh Mì Nhân Gà Xé Phô Mai Bánh Mì Nhân Gà Xé Phô Mai
Nhà có 2 anh chồng và em bé đều thích bánh mì hơn cơm. Bữa sáng thêm ly sữa là đủ. Người mẹ vượt lười làm một mẻ ăn sáng và âm mưu nhồi nhét phô mai và rau củ vào nhân cho đủ chất trong một cái bánh mì 🤣Công thức vỏ bánh siêu ngon mình học từ bạn @sumi237 : bánh mềm ẩm rất thơm nha. Cảm ơn bạn nhiều nè! 🥰 Bòn Bon -
Bánh mì bơ sữa (nckd) Bánh mì bơ sữa (nckd)
Thơm ngon, thớ bánh dai mềm, vỏ bánh giòn mềm!#bepyeuthuong Thanh Thuỳ -
Bánh Mì Bò Phô Mai Bánh Mì Bò Phô Mai
(Công thức bột vỏ bánh có Tangzhong giúp bánh giữ ẩm 2-3 ngày và mềm mại có sớ sợi, phù hợp bánh mì ngọt)Bánh mình làm nhà ăn trong ngày vì có nhân mặn, ăn sáng ăn xế an toàn vì không có phụ gia, bảo quản gì cả. Còn lại mình cấp đông khi ăn quay lò vi sóng hoặc nướng NCKD vẫn rất thơm ngon. Bòn Bon -
Bánh Su Kem (Nướng bằng nckd) Bánh Su Kem (Nướng bằng nckd)
Vì nhà k có lò nướng nên các loại bánh e làm đều từ nckd. Nhìn e ghi dài dòng nhưng làm nhanh mà gọn lắm nhe cả nhà❤️ Lưu Hoàng Oanh -
Bánh mì hokkaido yến mạch nguyên cám Bánh mì hokkaido yến mạch nguyên cám
#Bepvang(Tuần 40)Hổm rày tự dưng 2 anh em lại thích "Bánh mì sandwich nướng giòn chấm sữa" nên làm ăn hoài luôn à! Bữa nay mẹ có chút thời gian nên làm cho con cả "cái gối" ăn cho đã đời luôn nha! Bánh này không dùng bơ, mà lại có thêm bột nguyên cám, bột yến mạch nên rất chi là mềm mại, bổ dưỡng và cực kỳ thơm ngon luôn ấy! 😀 Hien Thanh -
Bánh Mì Gối Mềm (Soft Sandwich Loaf) Bánh Mì Gối Mềm (Soft Sandwich Loaf)
Kend thích bánh mì nên dì Ba làm cho con tập ăn❤️ Rose Truong -
Niềm vui đến từ lò nướng: Bánh mì sữa brioche Niềm vui đến từ lò nướng: Bánh mì sữa brioche
Bánh này là lai tạo giữa bánh mì sữa Nhật Bản và bánh brioche vì nhiều bơ và trứng hơn bánh mì sữa nhưng lại ít hơn so với brioche. Ngoài ra, lượng đường trong bánh này thì giống như của bánh brioche vì ba mình thích ăn bánh mì ngọt một tí. Khi trộn xong, bột rất nhão và có thể đổ vào khuôn ngay mà không cần phải lăn hay vo bột gì cả.Mình chỉ muốn cho các bạn thấy làm bánh mì không khó, và thế nào cũng có thể ra được bánh mì ngon, nên đừng ngại thử thay đổi trọng lượng các thành phần. Và cũng đừng quá lo lắng khi thiếu một nguyên liệu nào đó. Chỉ có 2 thứ không thể thiếu được khi làm bánh mì là bột và nước. Còn lại, mọi thứ đều có thể với sự sáng tạo của bạn! Hãy vào bếp và làm thử bánh mì nhé, mùi hương bánh mì sẽ có thể giúp bạn thư giãn lắm đấy!#bepvang #vaobepvuiveP.S: mình đã được một chị đứng bếp chia sẻ hôm nào vui thì nấu ăn ngon, mà hôm nào mệt, khó ở trong người thì đồ ăn ra dở lắm :)) Nên niềm vui và tình yêu đích thực là nguyên liệu bí mật được mỗi chủ bếp rắc lên món ăn của mình đó! minh! -
Bánh mì kem sữa trứng Bánh mì kem sữa trứng
Bánh mì ngọt mềm, béo thơm ... dùng với trà, cafe thật ngon nha 👍😋😍#bepvang Hoàng Thị Tố Hà
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13871046
Bình luận (2)