Salah satu resep ayam goreng yang sering saya bikin. Biasanya saya ungkep ayam agak banyak lalu saya masukkan dalam wadah per porsi makan keluarga. Saya simpan di freezer sebagai stok sarapan/bekal.Minggu 8#PejuangGoldenBatikApron

Pas belanja kemarin kebetulan ditukang sayur ada daging ayam kampung. Sudah lama juga tidak makan daging ayam kampung. Biasanya belinya daging ayam negeri... Memang agak mahal, tapi sekali-sekalilah gakpapa.Kebetulan juga ayamnya ayam muda, gak seberapa besar jadi nanti ukep2nya juga gak terlalu lama...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_malang

Biasanya saya langsung beli 1 ekor, terus diungkep, terus simpen dikulkas deh. Bila pengen ayam goreng, tinggal ambil aja terus goreng. Praktis 😀. Bisa buat stok 1 minggu.

Gara-gara corona jd rajin masak, bingung deh mau masak apalagi..rasanya udah mulai bosan, akhirnya nemu menu baru, lama sih sebenernya tp baru buat aku. Yess sate goreng..

BismillahMasuk minggu kedua tema goda paders bulan pertama di 2023. Cukup menantang karena harus beralih dari 'zona nyaman' 😂Siapa yang begitu denger SATE langsung terbayang sesuatu yang ditusuk kemudian dibakar diatas arang ? Saya 🙋‍♀️! Saya juga udah pernah sih panggang sate menggunakan wajan teflon sampai alat pemanggang/grill, tapi teknik menyate tanpa ditusuk dan malah digoreng (atau lebih tepatnya ditumis) ya baru sekarang. Enak ? Ya enak, cuma jan ngebayangin daging yang legit dan smoky² gitu ya.. saya tekankan lagi ini tu sate goreng. Daging/ayam yang ditumis dengan bumbu sate.#goda_makinpintar#godapaders_2023#komunitaspaders#pejuanggoldenbatikapron#cookpadindonesia#GBAku

Rencananya bikin soto.Jadilah nyicil ayam ungkepnya dulu, biar pas bikin soto tinggal goreng ayamBumbu sisa ungkep ayam ini ku simpan buat bikin soto. Jadi pas ungkep ayam, ayamnya diblansir dulu.Resep ayam goreng dari ibuk, masaknya sampai daging ayam bener2 empukBiar bumbu meresap, sebelum diungkep, ayam dimarinasi dulu dg bumbu yg sudah ditumis#PekanPosbarAyam#AyamBerjemur#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3

Kalau aku lagi malas masak aku suka stok ayam ungkep di kulkas. Jadi kalau lagi kepengen tinggal goreng aja. Terkadang aku suka tambahin tempe tahu atau pun hati ampela. Tapi kali ini aku buat dengan tambahan tempe saja. Yuk di buat #ga_thenextlevel

Kemarin sore, perutku kosong melompong alias lapar karena siangnya makan bubur saja. Kebetulan di dalam kulkas ada 4 paha ayam Kalasan, ya saya masak ayam goreng saja. Seperti yang pernah saya katakan; persediaan bahan-bahan saya seperti sereh, jinten, jahe, lengkuas dan lain-lain masih banyak. Kali ini saya ajak para sobatku untuk memasak ayam goreng sederhana dan tidak pakai ribet; menggunakan bumbu-bumbu bubuk siap pakai. Hidangkan ayam goreng dengan nasi hangat dan sambal terasi; resep sambal terasi ada di halamanku. Selamat mencoba, kawan-kawanku!

bumbu nya sederhana banget moms, ayam goreng salah satu menu favo pak suami, apalagi di sajikan dengan nasi hangat dan sambal cocol 😚👌🏻

Bismillah, biasanya saya kalau bikin ayam goreng tidak pernah serainya ikut dihaluskan, tapi ini resep dari ibu supaya wangi ayamnya serainya dihaluskan.. ya sudah cus eksekusi deh ☺️ #AhlinyaAyam

Teman mo maen ke rumah sore ini, bingung mo di bikinin apa...d kulkas cuma ada mie telor basah, telor, ayam fillet dan beberapa macam sayur. Akhirnya aq buat mi goreng ini deh, cuaca juga masih dingin di Macau. Jdi aq pikir kayaknya ini cocok 🤗

Tahun ini ga bisa mudik, kalau mudik buat stok makanan ayam goreng ungkep frozen tinggal goreng, karena selama mudik bener2 menikmati kebersamaan, males rasanya buang2 waktu untuk masak sedang yang lain kumpul2 bercanda ria, karena klo masak dikmpung rasanya lebih lama, krn ga ada tukang sayur yang klo masak tinggal cemplung dh di porsi2kan, klo mau masak sayuran ya nyari dulu di kebun belakang rumah, mau ikan2an ya ke empang dulu, yang pastinya memakan waktu lama juga untuk nyianginnya, aaah males bgt hilang waktu berharga buat keluarga, lebih praktis potong2in ayam yg ada, bumbuin sekaligus, simpn freezer, ad yg laper tinggal goreng dh😍Tp klo mengolah ayam sehari2ku spt ini...1 ekor ayam bs untuk 3 macam masakanKrn ga ad yg suka dada ayam, jd di fillet aj dibikin sate, ceker dan tulang2 untuk sop atau soto ayam, dan untuk ayam goreng, ayam bagian bawahnya dipotong jd 4, pas untuk sekeluarga kecilku😄Ini nih ayam gorengku.... kalau mau coba😉#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#MudikOnline#TiketMasukGoldenApron3