電鍋版鹹水雞

艾米的宿舍食驗室
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在宿舍也可以方便做的鹹水雞
有肉有菜營養均衡
做完冰在冰箱要吃就很方便!

#雞肉料理

電鍋版鹹水雞

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在宿舍也可以方便做的鹹水雞
有肉有菜營養均衡
做完冰在冰箱要吃就很方便!

#雞肉料理

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預備食材

40 分鐘
2人份
  1. 雞胸肉 1 份
  2. 馬鈴薯 半顆
  3. 鴻禧菇 半包
  4. 豆干 4 塊
  5. 胡椒鹽 適量
  6. 鹽巴 適量

料理步驟

40 分鐘
  1. 1

    雞胸肉加鹽巴及胡椒鹽醃半個小時後進電鍋蒸熟

  2. 2

    雞湯另外裝,雞胸肉撕成絲,都放進冷藏

  3. 3

    其他食材煮熟後,加入胡椒鹽和鹽巴冰進冷藏

  4. 4

    要吃的時候把雞胸肉和其他配料加入雞湯拌勻,可視個人口味再加胡椒鹽

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