Riquísimo postre de gelatina y crema

María Cecilia
María Cecilia @cook_17867011
Río Ceballos

#micocina "R". Una forma diferente de comer gelatina, lo vi en Facebook y me encantó. Ideal para estos días de calor.

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Ingredientes

10 min + frío
4 raciones
  1. 1 cajitagelatina (yo usé de durazno light)
  2. Fruta a elección (yo usé dos bananas)
  3. 200 cccrema de leche
  4. 500 ccagua

Paso a paso

10 min + frío
  1. 1

    Colocar la fruta cortada en un molde previamente enmantecado/aceitado. Diluir la MITAD de la gelatina en 250 cc agua bien caliente y colocarla sobre las frutas. Llevar a heladera hasta que esté firme

  2. 2

    Una vez la preparación del paso anterior esté bien firne, diluir la otra mitad de gelatina restante en otros 250 cc de agua bien caliente y añadir el potecito de crema. Integrar bien y verterlo sobre la preparación del paso 1. Llevar nuevamente a heladera hasta que espese.

  3. 3

    Desmoldar y servir solo o con alguna salsa de fruta o mermelada

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

María Cecilia
María Cecilia @cook_17867011
Río Ceballos
Soy traductora y tutora remota de inglés. Amo viajar, juntarme con amigos, salir a comer con mi esposo, leer un buen libro, contemplar la naturaleza... ah y también ¡me encanta esta comunidad! Con los consejitos y recetas que veo, aprendo un montón. Como no tengo mucho tiempo pero me encanta comer (gran dilema, ¿no?) soy fan de las recetas fáciles y rápidas.
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