Ikan Nila Bumbu Rujak

Masakan bersantan kalo pedes mah favoritku banget ☺ banyak yg bilang sih orang Jawa kalo masak suka yang manis2.. ga tau aja aku kalo nyambel gimana 😂 bikin dower ! 😂
mau masak pedes, ngesambal pedes, pokoknya semua yang berhubungan sama pedes, aku sih sukak 😁
mesti lombok e sekilo mlebu wajan kabeh 🙈😂
Tapi iyasih, masakan Jawa emang kebanyakan cenderung manis 🤔
Lha gimana ga manis, lha wong yang masak aja pada manis2 😂🙊😛😌
Ikan Nila Bumbu Rujak
Masakan bersantan kalo pedes mah favoritku banget ☺ banyak yg bilang sih orang Jawa kalo masak suka yang manis2.. ga tau aja aku kalo nyambel gimana 😂 bikin dower ! 😂
mau masak pedes, ngesambal pedes, pokoknya semua yang berhubungan sama pedes, aku sih sukak 😁
mesti lombok e sekilo mlebu wajan kabeh 🙈😂
Tapi iyasih, masakan Jawa emang kebanyakan cenderung manis 🤔
Lha gimana ga manis, lha wong yang masak aja pada manis2 😂🙊😛😌
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan nila hingga bagian dalam perut ikan, buang bagian dalam perut yang tidak diperlukan, bersihkan sisiknya, cuci bersih ikan di air yang mengalir, lumuri dengan perasan jeruk nipis/lemon dan garam, diamkan 15 menit. Cuci bersih dan goreng diminyak yang panas, jangan dibolak-balik. Angkat dan sisihkan.
- 2
Rebus semua bumbu halus kecuali kemiri dan kunyit. Lalu tiriskan dan haluskan bersama kemiri dan kunyit yang sudah dibakar.
- 3
Tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga harum lalu masukkan air, merica bubuk, dan ikan, masak sebentar, masukkan santan, aduk perlahan, masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Angkat dan sajikan bersama bawang goreng.
Resep Serupa
-
Ikan Nila Bumbu Rujak Ikan Nila Bumbu Rujak
Enaknya kalau punya kolam sendiri.....mau makan ikan tinggal ambil aja . Ikan yang fresh,daging ikannya lebih manis dan gurih.nyoba resepnya bunda@Farhah rasanya pas dilidah aku. Enak bangeet apa lagi kalau disandingkan dengan timun dan kemangi....mantaaap#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_ke45 Yati Yulyati -
Ikan Nila Bumbu Rujak Ikan Nila Bumbu Rujak
Biasanya masak ikan cuma digoreng aja, kasih lalapan dan sambel. Udah.Kali ini nyoba yang dibalur bumbu rujak. Ternyata enak juga dan keluarga doyan. 😍Source : @Hannah_kumaraTeruntuk Mimin kesayangan Timlo, terimakasih atas dedikasinya. Yang bersedia meramaikan WAG. Bersedia direpotkan untuk program-progam cookpad baik yg online dan offline. Semoga sehat dan sukses selalu. ❤️Setahun bersama mimin @Hannah_kumara dan @mrskori banyak ceritanya. Dari acara potluck perdana saya, acara halalbihalal, acara resmi dari cookpad. Kalau gak ada mimin dan sukarelawan lainnya gak bakal lancar acaranya. Terus juga mimin yang suka bikin heboh ada kuldak. Tapi mesti kuldaknya pas saya lagi sibuk nginem di kamar mandi jadi gak pernah dapet poin. 🤣Pokoknya terimakasih udah mau repot membimbing emak-emak di Timlo. Nanti menjabat lagi gakpapa kok. 🤭#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_solo#timlowoyowoyo#timlo_cslengserlokaltim LilBie -
Ikan Nila Bumbu Rujak Ikan Nila Bumbu Rujak
resep dari nenek yg selalu abisin nasi 🫶🏻 Tia Hidayatullah -
Ikan Nila Bumbu Rujak Ikan Nila Bumbu Rujak
Terinspirasi dari warung tegal di dekat rumah yang wangi banget kalo lagi bikin ikan bumbu Bella Novella -
Ikan Nila Bumbu Rujak Ikan Nila Bumbu Rujak
Resep andalan ibuk mertua inih haha yuuk yang pengen masak ikan bisa dicobain dijamin bakal ngabisin nasi 😆hehe#PejuangGoldenApron2#masakhemat#masakanrumahan#masaksimple#SatuResepSatuPohon Dwifia -
-
Ikan Nila Bumbu Rujak Ikan Nila Bumbu Rujak
Sebagian besar keluarga ku sangat menyukai ikan. Tp sayang suamiku tidak begitu suka.. Alasannya karena ribet pas mau makan harus milah" duri nya dulu. Dan kelg besar ku suka dg bumbu rujak. Nouvie Sovistore -
Ikan Nila Bumbu Rujak Ikan Nila Bumbu Rujak
Menu favorit saya dan paksu. Ditambah lalapan kemangi enak bangettttt bikin lahap makannya. Apalagi kalau ada kerupuk. Aduh bu ai, kada lawan 😅😍#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda#CookpadIndonesia#MasakItuSaya Farhah -
-
-
Ikan Nila Bumbu Rujak Ikan Nila Bumbu Rujak
Ikan, jenis apapun, makanan favorit keluarga kami. Tapi olahan ikan itu-itu saja, kalau tak digoreng, disambal, digulai. Sesekali dipepes atau asam padeh. Nah, Ikan Nila Bumbu Rujak membuat olahan ikan semakin bervariasi. Kenapa dikatakan bumbu ruj,ak, saya tak pernah tau. Ini resep turun-temurun dari nenek. Selain Ikan Nila, jenis ikan lain juga dimasak seperti ini seperti gurame atau belut. Cara mengolahnya mudah dan cepat.... Eti Wahyuni -
Ikan Nila Bumbu Rujak Ikan Nila Bumbu Rujak
Dapet resep dari budhe yang habis mudik. Kita coba yuk. @dapur_ningrum
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar