साबूदाना डोनटस (sabudana donuts recipe in Hindi)

Diya Sawai
Diya Sawai @ChefDiya_28
Ahmedabad

#Navratri2020(व्रत वाले)
साबूदाने बड़े को कुछ डिफरेंट शेप में बनाया है वह है साबूदाने डोनट खाने में बहुत ही टेस्टी और यमी लगते हैं गरमा गरम ग्रीन चटनी के साथ खाने में।

साबूदाना डोनटस (sabudana donuts recipe in Hindi)

#Navratri2020(व्रत वाले)
साबूदाने बड़े को कुछ डिफरेंट शेप में बनाया है वह है साबूदाने डोनट खाने में बहुत ही टेस्टी और यमी लगते हैं गरमा गरम ग्रीन चटनी के साथ खाने में।

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सामग्री

30 से 40 मिनट
  1. 2 कपसाबूदाने
  2. 6-7उबले हुए आलू
  3. 3-4हरी मिर्ची बारीक कटी हुई
  4. स्वाद अनुसारसेंधा नमक
  5. आवश्यकतानुसारहरा धनिया
  6. 1 चम्मचजीरा
  7. आवश्यकतानुसारतेल फ्राई के लिए

कुकिंग निर्देश

30 से 40 मिनट
  1. 1

    साबूदाना को साफकर पानी में 3 घंटे के लिए भिगोकर रख दें, जब साबूदाना फूल जाए तो चित्रानुसार उसे छलनी पर डालकर उसका पानी निकाल ले और ड्राई होने दें।

  2. 2

    उबले आलू को छीलकर फोंक से मसाला कर मैश कर लें, मैश आलू में बारीक कटी हरी धनिया, हरी मिर्च,जीरा,सेंधा नमक डालकर अच्छे से मिक्स कर लें, अब इस मिश्रण से पहले गोल साबूदाना बॉल्स का शेप दे।

  3. 3

    साबूदाना बॉल्स में उंगली की मदद से डोनटस का शेप दें, दूसरी तरफ कढ़ाई में तेल गर्म करें आंच मध्यम रखें और साबूदाना डोनटस डालकर फ्राई करें गोल्डन ब्राउन होने तक।

  4. 4

    गरमा गरम साबूदाना डोनटस तैयार हैं साबूदाना डोनटस को हरा धनिया की चटनी के साथ सर्व करें।

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