Tortilla de huevo con cebollas de cambray

Definitivamente un ingrediente que llevaría conmigo a una isla desierta sería huevo, además que me gusta mucho, es muy versátil y nutritivo.
Pensando en nuevas formas de preparar huevos y no queriendo desperdiciar unas cebollitas que tenía de otra preparación, se me ocurrió preparar esta tortilla para desayunar.
#micaminito #huevo
Tortilla de huevo con cebollas de cambray
Definitivamente un ingrediente que llevaría conmigo a una isla desierta sería huevo, además que me gusta mucho, es muy versátil y nutritivo.
Pensando en nuevas formas de preparar huevos y no queriendo desperdiciar unas cebollitas que tenía de otra preparación, se me ocurrió preparar esta tortilla para desayunar.
#micaminito #huevo
Paso a paso
- 1
Picar las cebollitas y ponerlas en una sartén a sofreír con el aceite y la mantequilla.
- 2
Batir los huevos y agregarlos a la sartén, sazonar al gusto con la sal, pimienta y hierbas. Tapar para que se cueza todo.
- 3
Con una espátula despegar la tortilla y servirla. Espero les guste🐬💞
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