Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos las cebollas. El zucchini en finas láminas y escurrimos el choclo.
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En una sartén colocamos aceite dejamos que caliente un poco y le agregamos la cebolla cortada, el azúcar, sal, pimienta y orégano a gusto. Revolvemos...
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Cuando la cebolla empiece a ponerse transparente le agregamos el zapallito y dejamos que se cocine.
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Una vez que el zapallito empieza a ponerse blando le agregamos el choclo.
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Rompemos el ligue de los huevos y le agregamos sal y pimienta. Colocamos la masa en un molde.
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Una vez listo el relleno lo dejamos enfriar. Luego le agregamos los huevos, y lo colocamos en el molde
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Le agregamos un poco de queso por arriba y lo llevamos al horno a 180° por 30 minutos.
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Lo sacamos, dejamos enfriar y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marianela le encantará ver cómo quedó.
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