Menjadi kegemaran seisi keluarga,menu yang senang juga nak buat sebab semua bahan memang yang wajib ada di dapur,buat yang berkuah sikit barulah makan bertambah,Selamat mencuba😁

Rendang terdapat pelbagai versi cara masakannya. Kali ni saya hidangkan rendang ayam cili padi. Boleh di masak berkuah ataupun di masak kering sedikit. Sesuai di makan bersama ketupat#RayaPertama#CookpadMalaysia#Panduanresepi

Saya mengambil resipi ini dari Azie Kitchen. Resipi ini sangatlah mudah dan sesuai dibuat untuk makan tengah hari bersama keluarga. Hidangan ini juga sesuai untuk dimasak pada hari keramaian.

#goldenapron2020#bazaarramadan 2020Masak lemak kuning ni agak mudah penyediaannya serta bahan2 nya juga tidak rumit untuk disediakan. Kalau hari bekerja yang sibuk selalunya saya memilih menu yang senang agar makanan cepat dihidangkan kepada keluarga.

#semangatmerdeka #masakannegeri #goldenapron Menu pilihan keluarga. Mudah untuk disediakan. Kalau lebih cili padi baru padu pedasnya. Makan tunduk je dah tak nampak siapa yang lalu. Selamat mencuba guys 😍

Assalamualaikum dan Salam 25 Ramadan buat semua Cookpadders yang dihormati ♥️Baiklah, hari ini CN kongsikan lagi satu resipi warisan dari Allahyarham Bapak CN ya. Bapak CN memang pandai memasak. Teringat momen indah melihat Bapak memasak di dapur sambil menyanyi. Allahu rindunya kenangan itu. 😢Bapak CN merupakan orang Minang dan berasal dari Sumatera, Indonesia. Oleh kerana itu, Bapak sukakan masakan pedas dan berlemak seperti Gulai Lemak ini. CN pun terikut sama. Mesti nak makan gulai ini selalu. Hihi. 😍Menariknya resipi Bapak CN ni, Arwah suka santan yang pekat. Jika gulai cair, marah sungguh dia. Katanya, gulai lemak mesti santannya pekat. Untuk resipi ini CN gunakan santan kotak jenama Kara ya. Memang pekat. Guna sedikit saja dan rasanya sedap. Cuma CN rasa santan ori lebih sedap rasanya.Gulai ayam ini enak dimakan panas-panas bersama nasi putih, ulaman & sambal belacan.Memasak Sepenuh Cinta♥️Nota:1. Ayam akan menggeluarkan jus atau airnya apabila dididih. Dan ini menjadikan gulai lebih berasa.2. Asam keping bertujuan untuk menghilangkan hanyir ayam dan mengurangkan rasa pedas gulai.3. CN gunakan garam kasar. Pastikan ia dimasukkan sedikit demi sedikit ya. Rasa dulu gulai sebelum menambahnya.4. Seeloknya guna api sederhana dan gulai mesti selalu dikacau untuk menggelakkan ia berketul. Masak sehingga pecah minyak. (Pecah minyak adalah apabila gulai kelihatan seperti berminyak sedikit.)#CNdidapur #GulaiLemak #Ayam #MasakLemakCiliPadi #MasakanKampung

Saja faa cuba campurkan sayur pucuk paku merah yg tumbuh meliar belakang rumah Ummi. Sedap sangat rupanya. Lagi banyak letak, lagi sedap. #goldenapron2020

#unique2u #goldenapron2020Ayam masak Ungkep sangat sinonim dengan keluarga saya terutamanya semasa musim perayaan, masakan unik ini yang hanya menggunakan rempah ratus yang mudah didapati terutamanya di rumah kaum melayu, dengan hanya menggabungkan semua bahan tersebut bersama ayam sudah dapat menghasilkan menu hidangan utama yang menyelerakan. Perkataan ungkep itu sendiri sangat unik yang bermaksud tutup, ini kerana semasa masak masakan ini perlu ditutup ketika menggelegak. Uniknya menu ini bagi saya ia juga dapat menghangatkan badan dengan kebaikan bahan seperti ketumbar, halia dan kunyit. Jom cuba resepi Ayam Masak Ungkep pastinya akan menjadi menu harian anda😍

Kegemaran keluarga kecil ku...#goldenapron#leftover#SatuResipiSatuPohon

Menu kegemaran keluarga saya.Jom kita tengok resepinya.Mungkin resepi saya ni berlainan sikit dgn resepi asal tapi tak salahkan mencuba sesuatu yg baru.😉 #bazarramadan#goldenapron2020

Singgang Ikan aya.. Ade sesetengah sukakan singgang putih, ada org sukakan kuning,Saya lebih suka kuning😉😉Cara masak saya lebih kurang sama je dengan orang lain.. Cuma saya lebih suka masak lama sikit singgang ni.. Mak ckp.. Biar kuah dia nampak "keruh"..mak xsuka nampak ceroi, jadi kita ikut cara mak tercinta.. ♥️Menu ni memang campak² je..

rendang ayam yg mudah dan pastinya hingga menjilat jari#ayam#munahmasak