Arroz con fideos a mi manera

Lily Glez. Caraza
Lily Glez. Caraza @tzitzi62
CdMx

En una ocasión me dieron a probar este arroz con fideo y me gustó mucho para variar un poco la manera tradicional que en casa lo prepaeamos. Aquí les presento mi versión.
#micaminito

Arroz con fideos a mi manera

En una ocasión me dieron a probar este arroz con fideo y me gustó mucho para variar un poco la manera tradicional que en casa lo prepaeamos. Aquí les presento mi versión.
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Ingredientes

  1. 1 1/2 tzarroz
  2. 1 bolsasopa de fideo no. 0
  3. 1/4 tzcebolla picada fino
  4. 2 tzagua
  5. 1 cubocaldo de vegetales
  6. al gustosal
  7. c/naceite

Paso a paso

  1. 1

    Remojar el arroz y escurrirlo bien. En una cacerola poner el aceite y freír.

  2. 2

    Cuando esté un poco transparente el arroz agregar la cebolla picada y los fideos a que doren un poco sin que se quemen.

  3. 3

    Agregar el agua y el cubo de caldo de verduras, dejar a fuego alto a que hierva y rectificar sazón con un poco de sal.

  4. 4

    Tapar la cacerola y dejar que se cocine a fuego bajo. Cuando esté por secarse verificar si el arroz está bien cocido, si todavía se siente un poco duro agregar un poco más de agua. Cuando esté sin líquido apagar el fuego y dejar tapado unos minutos más. Espero que lo disfruten🐬💞

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Lily Glez. Caraza
CdMx
Una actividad que me relaja y además me permite compartir y demostrar mi cariño es cocinar.Probar nuevos sabores, explorar platillos de otras latitudes, son cosas que disfruto mucho, pero no siempre se puede asistir a los lugares donde preparan lo que se nos antoja porque está en lugares lejanos, y viajar tan frecuente no siempre es posible, entonces hay que buscar opciones y una de ellas es aprender a preparar lo que nos gusta y lo mejor de todo es cuando lo compartes con tu familia y/o amigos. Cocinarles es una de las formas que me gusta apapacharlos (abrazar con el alma) y demostrarles que los amo🥧💕🥘💖🍝💞🍳
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