Tarta de choclo y zapallo😍

Micaela
Micaela @micaaaa21

La hice con lo que tenía en casa y quedó riquísima

Tarta de choclo y zapallo😍

La hice con lo que tenía en casa y quedó riquísima

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Ingredientes

1 hora
6 raciones
  1. 250harina
  2. cantidad necesariaAgua
  3. 100 grManteca
  4. 1/2 cucharaditasal fina
  5. 1/2zapallo
  6. 2 lataschoclo
  7. 2cebollas
  8. Aceite de oliva
  9. 100 grJamón
  10. 100 grQueso cremoso
  11. Nuez moscada
  12. Pimienta
  13. 1huevo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Lo primero es envolver en papel aluminio el zapallo y ponerlo en el horno.

  2. 2

    Preparamos la masa. En un bowl poner harina, media cucharadita de sal, la manteca y un poquito de agua

  3. 3

    Mezclamos y armamos el bollo de masa.

  4. 4

    Lo cubrí y pase al relleno

  5. 5

    Rehogar las cebollas, en mi caso usé una morada y una común.

  6. 6

    Agregue los choclos y el jamón cortado

  7. 7

    Agregue el puré del zapallo que cocinamos al horno, y un huevo. Mezclar

  8. 8

    Forre una tartera con la masa

  9. 9

    Agregue el relleno y el queso cremoso. Y puse en el horno unos 25 a 30 min

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Micaela
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