टेस्टी पनीर मखनी (paneer makhani recipe in hindi)
Swapnali Vedpathak @cook_26111114
टेस्टी पनीर मखनी (paneer makhani recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक कढ़ाई गरम करें उसमे बारीक कटे हुए टमाटर डाले प्याज़ डाले अखे गरम मसाला डाले काजू भी डाले नमक डालकर 1 स्पून बटर डाल कर धीमी आंच पर ढक दें 10 मिनीट पकाएं। थोड़ा ठंडा होने के बाद मिक्सी में डाल कर ग्रेवी करे। अगर जरूरत हो तो छनि से छान ले।
- 2
अब कड़ाई गरम करें 2 या 3 टेबल स्पून बटर डाले उसमे पनीर के बाइट डालकर पनीर को कलर थोडा सा ब्राउन होने तक फ्राई करें।अबअदरकलहसुन पेस्ट डाल कर बारीक कटी हुई हरी मिर्च डालें।अब लाल मिर्च पाउडर डालकर जल्दी से ग्रेवी डाले।और अछेसे मिक्स करें। उसमे गरम मसाला और नमक डाल कर धिमी आँच पर पकाएं ग्रेवी को आप अपने हिसाब से बना सकते है।
- 3
गरमा गरम पनीर मखनी तयार है।आप इसे रोटी,नान रोटी या राइस के साथ खा सकते है।
कुकस्नैपस
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मुझे नयी नयी रेसिपी बनाना अच्छा लगता है | और खाना खिलाना और खाना भी पसंद करती हूँ|मै बहोत खुश हु की मुझे ये प्लेटफ्रॉम मिला...
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