Kepiting Saus Padang Simple, Mudah, Enak
Pak Suami kepingin makan kepiting, tapi aku belum pernah bikin sama sekali, akhirny googling resep, dan jadilah resep kepiting saus padang ala ala, disini aku gak pakai cabe rawit karna anak aku umur 2 tahun juga ikut makan, kalau mau di tambah cabai rawit dan jagung juga boleh banget, rasanya bakal tetep enak kok. Selamat mencoba
Kepiting Saus Padang Simple, Mudah, Enak
Pak Suami kepingin makan kepiting, tapi aku belum pernah bikin sama sekali, akhirny googling resep, dan jadilah resep kepiting saus padang ala ala, disini aku gak pakai cabe rawit karna anak aku umur 2 tahun juga ikut makan, kalau mau di tambah cabai rawit dan jagung juga boleh banget, rasanya bakal tetep enak kok. Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Bersihkan Kepiting, potong 2/sesuai selera, lalu aduk dengan perasan lime atau lemon -+15 menit. Kemudian rebus/kukus kepiting (aku: kukus) yg sudah di belah 2 hingga setengah matang / matang sesuai selera. #aku setengah matang
- 2
Blender bumbu halus. Pisahkan di wadah terpisah, lalu blender tomat dan taruh di wadah terpisah.
- 3
Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih dengan minyak hingga harum lalu masukkan bumbu halus cabai, daun salam, daun jeruk hingga matang (bumbu halus berubah warna sedikit gelap).
- 4
Masukkan gula merah/palm, gula pasir, garam, merica, saus tiram, royco, saus pedas manis, tomat blender dan 500ml air. Aduk Rata dan masak hingga mendidih -+ 3-5 menit. Disini aku keluarin daun salam. Tapi kalau mau dibiarkan sampai akhir juga gpp, sesuai selera aja.
- 5
Masukkan kepiting, dan masak hingga bumbu meresap kedalam kepiting, air menyusut dan mengental. Sajikan.
- 6
Selamat Mencoba :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kepiting saus padang simpel dan mudah Kepiting saus padang simpel dan mudah
Lama gak makan seafood, jadilah masak kepiting saus padang untuk sajian berbuka puasa#cookpadsamarinda#kepitingsauspadang#masakanindonesia#selerakita#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadkalimantan
-
Kepiting Saus Padang Simple 🥰 Kepiting Saus Padang Simple 🥰
Jadi udah lama pengen makan kepiting, kalau beli di restoran juga mahal karena dihitung per ons nya. berniatlah cari kepiting dimana2 tapi belum dapet juga. Suatu hr kepikiran di jembatan rolak pasti ada yang jual kepiting dan ya emang dapet 6 kepiting ukuran kecil harganya lumayan murah. Nah dulu kalau masak kepiting selalu dibikin kari, skrg pengen aja gitu bikin rasa yang lagi kekinian yaitu saus padang diadaptasi dr resep Laila’s Kitchen dg sedikit rombakan resep wkwk. Panjang uga ya ceritanya
-
Kepiting saus padang sederhana Kepiting saus padang sederhana
Suami suka banget makan kepiting,jadi aku belajar masakin kepiting saus padang resep dari youtube.
-
-
Kepiting Saus Padang Simpel Kepiting Saus Padang Simpel
Aku selalu suka dengan segala jenis olahan seafood, especially kepiting. Trus kebetulan waktu beli jeruk nipis di pakle' sayur, dia bawa kepiting. Langsung beli deh. Awalnya bingung mau di masak apa. Then, kepikiran buat dimasak saus padang ala-ala. Kalo bumbu ga lengkap maklumi ae namanya anak kos hoho
-
Kepiting saus Padang simple Kepiting saus Padang simple
Kemarenan bikin kepiting sc padang buat tetangga kok si kaka mau.. padahal pedas & pakai saus sambal lho.. terus dapet kiriman kepiting,,, ya wis langsung eksekusiVideo masak ada di youtube dapurungu, follow yah!!Tips:Masaklah hanya kepiting hidup! Bener bener yg masih hidup sesaat sebelum dipakai masak yah!
-
Kepiting saus Padang sederhana Kepiting saus Padang sederhana
Dapet kepiting dari kakak ipar, Kakak ipar minta masakin, ini masak nya dibantuin sama pak su, buat bersihin kepiting sama kupas cangkangnya, jadi makannya gak begitu ribet nanti
-
Kepiting Saus Padang Simple Kepiting Saus Padang Simple
menu malam ini kepitingg (makanan favorite banget ini) 😋resep ini gampang n anti gagal deh 🤩rasanya enakkk banget gak ada amisny rasanya asin gurih pedes asem sedikit 🤤nasi tambooh terosss 🤣🤣🤣#PejuangGoldenApron2
-
Kepiting saus Padang simple Kepiting saus Padang simple
Hari minggu ini jalan pagi ke Graha. Dari bulan kemarin bapak Suami sudah minta jatah di masakin Seafood dengan pilihan Mr. crab. Hasilnya setelah jalan pagi kita meluncur ke pasar segar dan beli kepiting juga dengan muka Sumringah Bapak suami ngajak buru2 pulang. Harganya murah banget 3 ekor dapat yang masih hidup harganya ciuman 30.000.
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Bismillahirohmanirohim Karena adik minta dimasakin kepiting, Akhirnya saya eksekusi kepiting saus padang. biasanya untuk saus padang ini rasanya ada pedasnya. karena ini yang makan anak-anak jadi saya tidak tambahkan cabe rawit dan saus sambalnya.Alhamdulillah Setelah matang dimakan oleh semua keluarga. lebih baik bikin sendiri, selain hemat dan juga tentunya higienis. Selamat mencoba#hijrahkehalawa#PejuangGoldenBatikApron#dapoertara#HuntersInAction#cookpadcommunity_surabaya
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Habis jalan2 kita mampir di salah satu warung makan di daerah kami dipegunungan tapi jual seafood enak banget sampai akhirnya penasaran pengen bikin sendiri kepiting saus Padang nya ala tuh warung makan. Dan Alhamdulillah.... Jadi 😊😍Kepiting Saus Padang
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar