Torta zucca e cioccolato🎃🍫
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Istruzioni per cucinare
- 1
Con le fruste elettriche montare uova e zucchero
- 2
Versare a filo l’olio continuando a mescolare
- 3
Frullare la zucca cruda in un mixer e aggiungerla al composto
- 4
Aggiungere lo zucchero, il lievito e poi le farine in più volte (sarà necessario aiutarsi con una spatola o con un cucchiaio di legno, in quanto il composto risulterà abbastanza pesante).
- 5
Imburrare uno stampo da 24cm e poi versare il composto all’interno. Aggiungete il cioccolato in superficie.
- 6
Infornare a 160 gradi per circa 1 ora, facendo la prova stecchino. È una torta che deve rimanere umida all’interno ma l’impasto non deve risultare cremoso.
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