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Ingredientes

  1. Habas congeladas o frescas
  2. 1 paquetejamón en trocitos
  3. 1 dienteajo
  4. Sal, ajo en polvo
  5. 1cebolla grande o dos cebolletas pequeñas

Paso a paso

  1. 1

    Cocemos las habas con una cucharada de sal y media pastilla de caldo de verduras durante 15 minutos

  2. 2

    Cortamos la cebolla en trozos pequeñitos y le echamos sal, pimienta y media pastilla de caldo de verduras

  3. 3

    Dejamos que se caramelice la cebolla y cuando estén las habas cocidas las escurrimos y las aderezamos con sal y la especia que quieras, yo le echo un poco de ajo en polvo

  4. 4

    Añadimos los taquitos de jamón y lo dejamos unos minutos friendo con la cebolla y pasado ese tiempo añadimos las habas

  5. 5

    Salteamos las habas durante 6 min junto con la cebolla a fuego lento pasado ese tiempo las probamos que estén bien cocinadas, y listo a servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Sandra Romero Gómez
Sandra Romero Gómez @cook_112633249
Si las habas son congeladas también hay que cocerlas antes?

Escrita por

Barbara Martinez
Barbara Martinez @cook_26654283

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