Con pocos ingredientes de los que tienes en casa para disfrutar una rica carne de res.

Receta completa de sopa de resSopa de Res Catracha(Sopa de res de Honduras) https://youtu.be/8kA-GJS3eek

Tarta de limón con base de galletas

Receta casera de Salpicon estilo Hondureño (Catracho)https://youtu.be/EoX1eUkNR2Eqq

Tenía hambre y quise comer quesadillas como las que generalmente venden en los restaurantes.

Rica y fácil de preparar

Deliciosos para comer con salsa de hongos o sin ella acompañado con arroz y ensalada!!😎

Para mi es un platillo delicioso. #TipicoHonduras

Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente

Es dietética

Les cuento que es mi primera vez haciendo esta sopa. Ya días tenia ganas y pues hoy decidí hacerla. Mi esposito dijo que estaba muy buena 🙂

Esta salsa la puedes hacer y lo puedes juntar con unos nuggets de pollo o con cualquier comida a tu gusto.

Un delicioso almuerzo al estilo casero hondureño

Delicioso para compartir con diferentes tipos de comidas

Esta es una comida que forma parte de la dieta alimenticia de los hondureños #TipicoHonduras

Ideal para un almuerzo de sábado

Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras

Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.

Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.

Receta fácil de preparar, un rico complemento de tu plato de comida

Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra

Sencillo y Sabroso 🍴

Hecho en casa