🍔 Hamburguesa a la parrilla 🍔

Lo importante en esta receta, es usar una buena carne de calidad, que le pedimos al charcutero que nos la pique, ya que disfrutaremos más del sabor de una buena carne, que no las típicas hamburguesas que nos venden ya preparadas en las grandes superficies.

Simplemente hacemos una bola del tamaño que queramos con más o menos cantidad, aplastamos y salpimentamos por ambos lados y listo ! Ni más especias ni nada, solo la carne, sal y pimienta.

Cortamos las patatas y lavamos, yo las hice en cubitos, por que me apeteció ese corte, las aderezamos con el pimentón, ajo en polvo, sal y pimienta y freímos en abundante aceite caliente. Una vez estén listas las patatas, cocinamos nuestras hamburguesas y añadimos al pan con el resto de ingredientes.

Y listo ! Nos hemos marcado unas hamburguesas de categoría sin salir de casa ! Sino tenéis bbq, o chimenea, hacerlas en la sartén, pero probarlas ! Saludos cocinillas 👩🏻‍🍳🍔🍟