Hamburguesa de pepinillos 🍔

Carla Moya 🌹
Carla Moya 🌹 @carlamoya
Santa Cruz de Tenerife

Soy súper fan de las hamburguesas pero no me gusta mucho los vegetales así que siempre le intento incorporar nuevos ingredientes, esta vez ha tocado los pepinillos y la cebolla frita, deliciosa.
#alambiquecocina

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Ingredientes

  1. Pan de hamburguesa
  2. Carne de vacuno
  3. Pepinillos pequeños en vinagre
  4. Queso gouda
  5. Cebolla frita
  6. Ketchup
  7. Mostaza
  8. Mayonesa
  9. Aceite de oliva
  10. Zumo de limón
  11. Orégano

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén, con un chorrito de aceite, sofreímos las carnes de hamburguesas con un chorrito de zumo de limón y orégano por cada cara. Cortamos los pepinillos en trocitos pequeños.

  2. 2

    Mientras se cocina la carne, abrimos el pan de hamburguesa (el mío es artesanal) y en la tapa superior vamos añadiendo las salsas y los pepinillos y la cebolla frita.

  3. 3

    Cuando la carne esté lista, la ponemos en la tapa inferior en la hamburguesa con una loncha de queso encima para que se derrita.

  4. 4

    Cerramos la hamburguesa... ¡A comer!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Carla Moya 🌹 @carlamoya
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