Hamburguesa mixta🍔 en pan de mollete 🆙

Nada de comida rápida. No hay nada mejor que comerte la carne recién hecha, con tu verduras limpitas, con tu queso recién fundido...
Si a eso le añades un pan de mollete, la fusión es mágica y deliciosa. Espero que os guste =)
Paso a paso
- 1
El pan de mollete es un pan hecho a base de harina refinada (0 grasas) típico en el sur de España. Lo comen abierto con aceite de oliva para desayunar, y la verdad es que está súper rico.. =)
- 2
Primero, lavamos y cortamos la lechuga a trozos. Lavamos y dividimos los tomates cherrys por la mitad. Reservamos.
- 3
Ahora cortamos el pan de mollete por la mitad dividiéndolo en dos partes, la tapa y la base.
- 4
En la tapa, ponemos mayonesa.
- 5
Lechuga.
- 6
Tomates cherry.
- 7
Cocinamos la hamburguesa a la plancha, primero de un lado, luego el otro. La sacamos.
- 8
La ponemos en la base del pan, y encima la loncha de mozzarella. Si somos rápidos se derretirá en el momento... =)
- 9
Echamos ketchup.
- 10
Cerramos... ¡Y servimos!
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