Ceviche de camarón
Ana Angel @AnaAngel
Esta receta la preparamos solo cuando esta reunida toda la familia 🙃 y hace calor🥵. Así disfrutamos de comer en el patio un cevichito rico con su respectiva cervecita bien fría 🍻. Aquí se las dejo y espero la puedan disfrutarla en familia, por que así sabe mejor😉. #micaminito
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavas los camarones y les quitas la cáscara.
- 2
Después los vamos a cortar en trozos pequeños y les vamos retirando la venita negra que traen dentro.
- 3
En un bowl grande agraga el camarón ya picado y ve exprimiendo el jugo a los limones(cuida que no vayan semillas) hasta lograr cubrir los camarones, deja reposar.
- 4
Mientras están los camarones, pica el jitomate, la cebolla y 7 rábanos en cuadritos pequeños.
- 5
Cuando ya esté todo lo anterior picado, agregalo al bowl de los camarones, mezcla bien, agrega sal y salsa katsup al gusto. También agrega 1 taza de cilantro picado
y el jugo de las dos naranjas. Mezcla y mete al refrigerador 30 minutos. - 6
Pica en rodajitas los 2 pepinos y reserva.
- 7
Ahora a las tostadas dejales una cama de rodajas de pepino para después agregar el ceviche y unas rebanaditas de aguacate. Si gustas puedes agregar salsa de tu preferencia. 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Angel le encantará ver cómo quedó.
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