#GA4#Week7ব্রেকফাস্ট

#GA4#week9বাঙালির উৎসব অনুষ্ঠানের অত্যাবশ্যকীয় একটি পদ, লুচি

#GA4#WEEK7

#GA4#Week7ধাঁ ধাঁ থেকে আমি ব্রেকফাস্ট বেছে নিয়েছি

#goldenapron3

#GA4#Week7#Breakfastলুচি বাঙালীর একটা প্রিয় প্রাতরাশ বলা যেতে পারে. আর সেটা যদি ফুলকো লুচি হয় তো কোনো কথাই নেই.

#ebook2#নববর্ষনববর্ষের প্রথম পাতেই শুরু হয় গরম গরম ফুলকো লুচি দিয়ে

#পূজা2020দুর্গাপূজোর সময় বা যে কোনো ঠাকুরের ভোগ নিবেদনের জন্য এই ফুলকো লুচি খুবই প্রয়োজনীয় । সহজেই বানানো যায় এবং খেতেও খুব সুন্দর ।

#GA4#Week9

#জলখাবারের রেসিপিবাঙালির জলখাবারে লুচি-আলুরদম ঠিক বাঙালির প্রিয় উত্তম-সুচিত্রার জুটির মত। তারউপর বাঙালির ছুটির দিন থেকে শুরু করে অতিথি আপ্যায়ণে ফুলকো ফুলকো লুচি সহযোগে আলুরদম অবশ্যম্ভাবী। বাঙালিরা যেমন ময়দার সাদা দুধেল লুচিও খায় তেমনি তাদের হেঁশেল অনেককাল আগে থেকে আটার লুচিরও প্রচলন ছিল। নরম নরম এই লুচি স্বাদেও কিন্তু কোনো অংশে কম যায়না, সঙ্গে আপনি আমিষ বা নিরামিষ আলুরদম রাখছেনইতো।

#goldenapron3#ইভিনিং স্ন্যাকস রেসিপি

#ময়দার ফুলকো লুচি ছোটো বড় সকলেই ভীষণ পছন্দ করে খেতে।

#ebook2#পৌষপার্বন/সরস্বতী পুজোআটার লুচি আমি পৌষপার্বন এর দিন সকালে জলখাবার এ বানাই এটি খেতে খুব ভালো লাগে ।

#ebook2বাংলা নববর্ষবাঙালি জাতির কাছে ফুলকো লুচির তুলনা নেই উৎসব হক বা না হোক মন ভালো করতে এই প্রাতরাশ অনবদ্য

#ebook2# জামাই ষষ্ঠীএটি পাঞ্জাবের খুব জনপ্রিয় খাবার খেতেও খুব ভালো লাগে। তবে আমি এটি আটা দিয়ে বানিয়ে ছি। আমার বাড়িতে ময়দার খাবার খুব একটা হয় না।

#ebook2#রথযাত্রা / জন্মাষ্টমীপুজো পার্বণ এর দিন গুলোতে ঠাকুরের ভোগের জন্য লুচি হলো এক অন্যতম প্রধান পদ। আবার অন্য দিকে উৎসবের এই দিনগুলোতে সকালের জলখাবারেও লুচি খাওয়ার প্রচলন রয়েছে অনেক বাড়িতেই।তাই আজ এই লুচি বানানোর রেসিপিটি থাকলো সবার জন্য।

#ebook2 #পৌষ পার্বণ /সরস্বতী পুজো# পুজা2020 । দুর্গা পুজো এবং সরস্বতী পুজোয় লুচির ভোগ নিবেদন করা হয়।ময়দা যেহেতু অতিরিক্ত মাত্রায় অ্যাসিডক তাই ময়দার তৈরী লুচি বেশী খাওয়া ভালো নয়।ময়দা বেশী খেলে হৃদরোগ, ডায়বেটিস, আর্থারাইটিস, ওজন বৃদ্ধি প্রভৃতি রোগের সম্ভাবনা বেড়ে যায়।

#VS3আজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম নরম তুলতুলে ইষ্ট ছাড়া নানপুরি রেসিপি ।

আটার লুচি আমার শাশুড়ী মা করেন। আমার বেশ ভালো লাগে।আমি আমার মতো করে করিSodepur

#VS2আমি ইন্ডিয়ান ডিশ বেছে নিলাম। লাচ্ছা পরোটা উত্তর ভারতের একটি অতি পরিচিত একটি পদ। আমি রাজমা বাটার মশালা আর স্যালাড সহযোগে পরিবেশন করেছি।

#ebook2#india2020খাদ্য রসিক বাঙালির জল খাবার বলুন আর যোকোনো উপবাসের দিন ই বলুন লুচি আর বেগুন ভাজা একটা কমন খাবার ছিল। কিন্তু হেলথ কনসাস বাঙালি বলুন বা আধুনিক বাঙালির ঘরে এখন ফাস্ট ফুডের সমাহার।আগে যেকোনো অনুষ্ঠান বাড়িতে বোঁটা ওয়ালা বেগুন ভাজা হত। এখন আর হয়না বললেই চলেআজ আমার রেসিপি হল লুচি আর বেগুন ভাজাচলুন রেসিপি টা শেয়ার করি আপনাদের সাথে

#ভাজার রেসিপিআলু ভাজা, আলু চচ্চড়ি বা কষা মাংসের সাথে ফুলকো ফুলকো লুচি দারুন লাগে।

#Sayantikaসাদা লুচি খেতে খুব সুস্বাদু। এটি জলখাবারের জনপ্রিয় পদ।

#ebook2#জামাইষষ্ঠীফুলক লুচি জামাইয়ের খুব পছন্দ হবে

#goldenapron3 স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু এই কেক সহজে ঘরে বানানো যায় । স্বাস্থ্য সচেতন সকলেই এই কেক খেতে পছন্দ করবে।