Opor Ayam Tahu Cabe

Florencia Lase
Florencia Lase @Bunda_Floren

Cuaca dingin krn hujan terus akhirnya mutar otak buat bikin masakan berkuah yang bisa buat menghangatkan, resep sederhana semoga suka

Opor Ayam Tahu Cabe

13 orang berencana membuat resep ini

Cuaca dingin krn hujan terus akhirnya mutar otak buat bikin masakan berkuah yang bisa buat menghangatkan, resep sederhana semoga suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
6orang
  1. 1 ekorayam potong sesuai selera
  2. 1 bkstahu, belah serong kemudian goreng
  3. 1 onscabe gondol
  4. sesuai seleraCabe rawit utuh
  5. 5daun salam
  6. 3daun jeruk
  7. 1 ruas jempollengkuas digeprek
  8. 2sereh di geprek
  9. 2kara segitiga
  10. secukupnyaAir matang
  11. Bumbu halus
  12. 8bawang merah
  13. 4bawang putih
  14. 1/2 sdtjinten
  15. 3 buahkemiri
  16. 1 sdtketumbar
  17. 5 cmkunyit (iris dan goreng sebentar buang bau langu)
  18. secukupnyaGaram, gula,
  19. 1 buahmaggie blok ayam
  20. secukupnyaBawang goreng

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Potong ayam kemudian rebus sebentar (beri garam sedikit direbusan airnya) kemudian tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan daun salam, jeruk, sereh, lengkuas, masak sampai daun layu

  3. 3

    Masukan ayam, tahu, cabe gondol dan cengek kemudian beri air dan santan. Masukan garam gula dan maggie cek rasa dan masak di api kecil hingga Santan mendidih dan ayam matang

  4. 4

    Sajikan dengan ditaburi bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Florencia Lase
Florencia Lase @Bunda_Floren
pada

Komentar

Resep Serupa