Cumi Hitam Jawa Timur
liaajajan @liaa1301
Resep cumi hitam dari mama. Setiap mau pulkam ditanya mau dimasakin apa? Kemommy selalu jawab "Cumi Hitam" 😊
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Blender bumbu dengan ditambahkan sedikit air supaya halus
- 2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, tambahkan serai dan daun jeruk, tumis sampai wangi
- 3
Masukan cumi aduk sebentar lalu tambahkan air
- 4
Masak hingga air meresat, baru bumbui dengan garam,gula dan kaldu bubuk.
- 5
Jangan lupa tes rasa, jika dirasa kurang silahkan ditambahkan
- 6
Cumi Hitam siap dihidangkan, pake nasi anget, bumbu hitamnya kalo sisa bisa untuk nasi goreng item juga 😉
Resep Serupa
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Kemarin dirumah Ibu dimasakin cumi hitam enak banget.. terus pengen bikin sendiri, lgsg eksekusi resep dari Ibu 😋
katon sekar -
Cumi kuah hitam Cumi kuah hitam
Dari lebaran kemaren Dzuno pengen dimasakin si cumik. Qodarullohi baru sekarang kesampaian. Dapet cumi segar yg kecil², tak apalah... Cuuzz...
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Dari kecil sampai sekarang saya suka sekali makan cumi hitam. Sekeluarga juga suka. Siapa sih yang bisa menolak menu satu ini? Hehehe..Kalo dulu saya selalu dimasakin mama saya atau asisten, sekarang saya coba masak sendiri. Yuk pemirsa, dicoba..
-
Cumi Bumbu Rempah Cumi Bumbu Rempah
Selain di bikin cumi goreng tepung, cumi bumbu rempah atau yang biasa dibilang cumi bumbu/kuah hitam juga pada suka nih yang dirumah.. Pada lahap kalo dimasakin ini.
-
Pindang Cumi Hitam Pindang Cumi Hitam
Punya cumi segar, bingung mau dimasak apa soalnya cuma dikit. Akhirnya cari cookmark-an, terus bikin pindang cumi hitam aja deh punya Ci Jun. Enak dimakan pake nasi anget.. Simple, enak & ga amis sama sekali loh..Source : Xander's Kitchen#PoodyKitchen#CookpadCommunity_Bogor
-
Cumi tinta hitam Cumi tinta hitam
Karena bingung mau masak apa dan dikulkas cm ada cumi,,cuma kepikiran dimasak cumi tinta hitam..dan suami makan siangnya jd nambaaaahhh 2 piring..hahhaha
-
Cumi-cumi hitam Cumi-cumi hitam
Menu favorite waktu kecilresep dan cara memasak nya dapat dari ibusampai sekarang kalo masak cumi pakai resep inisimple dan tak perlu bumbu ini itu
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Lagi pingin makan cumi masak hitam & penasaran,akhirnya pingin coba bikin,ternyata enak juga
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Jadi nih, akhir-akhir ini lagi booming nasi cumi hitam. Padahal udah sering banget makan cumi hitam dari jaman masih kecil. Sekedar share aja resep dari ibu.
-
Cumi Lada Hitam Cumi Lada Hitam
Bosen kan ya kalo cumi hanya di masak goreng tepung crispy dan kebetulan stok lada hitam juga lagi banyak. Jadi iseng aja masak lada hitam ini. Resepnya dimodifikasi sedikit dari resep “Tanak Lada”nya Uwan Habibah. Resep ini bumbunya saya tumis dan ada jahenya. Lets cooks moms 🌸
-
-
Oseng cumi hitam Oseng cumi hitam
Pagi tadi di tukang sayur ada cumi ukuran sedang. Di oseng hitam enak banget.Lama sekali ngga masak cumi. Beberapa bulan lalu pernah recook resep dari akun Nirastorytummy untuk setor arisan recook, tapi foto ngga lengkap. Hari ini bisa di foto step nya.#CookpadCommunity_Bandung#GA_TheNextLevel
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13958621
Komentar