Sate Ayam Maranggi

emeralda nugroho
emeralda nugroho @emeraldanugroho

Punya daging ayam dada tanpa tulang di kulkas langsung di eksekusi bikin sate maranggi

Sate Ayam Maranggi

3 orang berencana membuat resep ini

Punya daging ayam dada tanpa tulang di kulkas langsung di eksekusi bikin sate maranggi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 tusuk
  1. 500 gramdada ayam tanpa tulang
  2. Tusuksate secukupnya
  3. Bumbu Marinasi
  4. 6 siungbawang putih
  5. 8 siungbawang merah
  6. 2 sdtketumbar bubuk
  7. 1 sdtlada bubuk (sesuai selera)
  8. 2 sdmair asam jawa
  9. 3 buahcabai (sesuai selera)
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtsasa
  12. 1/2 sdtmasako
  13. 1 sdtkecap asin
  14. 4 sdmkecap manis
  15. 1 sdtgula jawa
  16. secukupnyaAir
  17. Bumbu Kecap
  18. 8 buahcabai orange
  19. 5 buahcabai rawit
  20. 1 buahtomat
  21. 2 siungbawang merah
  22. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Belender semua bumbu marinasi. Potong kotak-kotak dada ayam. Campur dengan bumbu marinasi dan berikan air secukupnya. Aduk hingga merata lalu simpan di dalam kulkas kurang lebih 1 jam agar bumbu meresap

  2. 2

    Siapkan tusukan dan tusuk daging sate. Satu tusukan sesuai selera. (Me : 1 tusukan 3 potong dada ayam)

  3. 3

    Siapkan panggangan (Me : menggunakan magic roaster) lalu panggang sate hingga matang sambil di olesi dengan sisa bumbu marinasi

  4. 4

    Sambil menunggu sate matang siapkan bumbu kecap.. potong” tomat, cabai orange, cabai rawit dan bawang merah sesuai selera lalu tambahkan kecap.

  5. 5

    Setelah sate matang campur dengan bumbu kecap. Sate siap disantap dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
emeralda nugroho
emeralda nugroho @emeraldanugroho
pada

Komentar

Resep Serupa